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- Se denomina primer plato o plato entrante al primero de los tiempos que comúnmente se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, precede al segundo plato y al postre. Generalmente consta de un único plato, aunque pueden ser más. Se sirve en la comida del mediodía (llamada en algunos lugares almuerzo) o en la comida del ocaso, llamada cena. Aunque raramente, a veces se le puede aplicar también al desayuno y a la merienda. Se considera más ligero que el segundo plato, al que también se le llama «plato fuerte». Suele estar compuesto de una sopa, de verduras, legumbres, pasta o arroz. En el menú corrido mexicano equivale al primer y segundo tiempo, la sopa aguada y sopa seca. Los primeros platos se pueden encontrar llamados así en los bares y restaurantes. En los hogares también se suele preparar un primero y un segundo, aunque también es común que se prepare un plato único o plato combinado. En otras culturas o contextos esto es diferente. Puede ser que haya muchos platos servidos a la vez o sin orden concreto (como un menú degustación, unas tapas españolas, el servicio a la francesa o los mezze árabes y turcos). (es)
- Se denomina primer plato o plato entrante al primero de los tiempos que comúnmente se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, precede al segundo plato y al postre. Generalmente consta de un único plato, aunque pueden ser más. Se sirve en la comida del mediodía (llamada en algunos lugares almuerzo) o en la comida del ocaso, llamada cena. Aunque raramente, a veces se le puede aplicar también al desayuno y a la merienda. Se considera más ligero que el segundo plato, al que también se le llama «plato fuerte». Suele estar compuesto de una sopa, de verduras, legumbres, pasta o arroz. En el menú corrido mexicano equivale al primer y segundo tiempo, la sopa aguada y sopa seca. Los primeros platos se pueden encontrar llamados así en los bares y restaurantes. En los hogares también se suele preparar un primero y un segundo, aunque también es común que se prepare un plato único o plato combinado. En otras culturas o contextos esto es diferente. Puede ser que haya muchos platos servidos a la vez o sin orden concreto (como un menú degustación, unas tapas españolas, el servicio a la francesa o los mezze árabes y turcos). (es)
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- Se denomina primer plato o plato entrante al primero de los tiempos que comúnmente se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, precede al segundo plato y al postre. Generalmente consta de un único plato, aunque pueden ser más. Se sirve en la comida del mediodía (llamada en algunos lugares almuerzo) o en la comida del ocaso, llamada cena. Aunque raramente, a veces se le puede aplicar también al desayuno y a la merienda. Se considera más ligero que el segundo plato, al que también se le llama «plato fuerte». Suele estar compuesto de una sopa, de verduras, legumbres, pasta o arroz. En el menú corrido mexicano equivale al primer y segundo tiempo, la sopa aguada y sopa seca. (es)
- Se denomina primer plato o plato entrante al primero de los tiempos que comúnmente se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, precede al segundo plato y al postre. Generalmente consta de un único plato, aunque pueden ser más. Se sirve en la comida del mediodía (llamada en algunos lugares almuerzo) o en la comida del ocaso, llamada cena. Aunque raramente, a veces se le puede aplicar también al desayuno y a la merienda. Se considera más ligero que el segundo plato, al que también se le llama «plato fuerte». Suele estar compuesto de una sopa, de verduras, legumbres, pasta o arroz. En el menú corrido mexicano equivale al primer y segundo tiempo, la sopa aguada y sopa seca. (es)
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- Primer plato (es)
- Primer plato (es)
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