| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Sopaipilla es el nombre que se le da en Chile, en la región de Cuyo de Argentina, en los estados de Nuevo México y Texas en el suroeste de Estados Unidos, en el sur de España (en la cocina andaluza), y en los estados de Chihuahua y el norte de Durango, a un conjunto de alimentos de diversas clases, su rasgo común es estar hechos con una masa de harina de trigo frita en aceite o manteca. Existen muchas variantes en su preparación de acuerdo a la zona, algunas coinciden con los alimentos que en España se conocen como sopaipas, otras con lo que Argentina, Uruguay y Paraguay se entiende por torta frita, chipá cuerito, chipa amasada o chipa chirirí. (es)
- Sopaipilla es el nombre que se le da en Chile, en la región de Cuyo de Argentina, en los estados de Nuevo México y Texas en el suroeste de Estados Unidos, en el sur de España (en la cocina andaluza), y en los estados de Chihuahua y el norte de Durango, a un conjunto de alimentos de diversas clases, su rasgo común es estar hechos con una masa de harina de trigo frita en aceite o manteca. Existen muchas variantes en su preparación de acuerdo a la zona, algunas coinciden con los alimentos que en España se conocen como sopaipas, otras con lo que Argentina, Uruguay y Paraguay se entiende por torta frita, chipá cuerito, chipa amasada o chipa chirirí. (es)
|
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
| |
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-es:apellido
|
- Sayago (es)
- Pereira Salas (es)
- Benavides Santos (es)
- Zaballos (es)
- Sayago (es)
- Pereira Salas (es)
- Benavides Santos (es)
- Zaballos (es)
|
| prop-es:año
|
- 1874 (xsd:integer)
- 1929 (xsd:integer)
- 1977 (xsd:integer)
- 2014 (xsd:integer)
|
| prop-es:capítulo
|
- 3 (xsd:integer)
- Capítulo X - Yaras (es)
|
| prop-es:distribución
|
- Andalucía, Argentina, Chile, Nuevo México, Arizona y Texas. (es)
- Andalucía, Argentina, Chile, Nuevo México, Arizona y Texas. (es)
|
| prop-es:edición
|
- 2 (xsd:integer)
- 3 (xsd:integer)
|
| prop-es:editorial
|
- Universo (es)
- Editorial Universitaria (es)
- Le Square (es)
- Universo (es)
- Editorial Universitaria (es)
- Le Square (es)
|
| prop-es:enlaceautor
|
- Arturo Benavides Santos (es)
- Eugenio Pereira Salas (es)
- Carlos María Sayago (es)
- Arturo Benavides Santos (es)
- Eugenio Pereira Salas (es)
- Carlos María Sayago (es)
|
| prop-es:idioma
| |
| prop-es:imagen
|
- Sopaipillas chilenas.jpg (es)
- Sopaipillas chilenas.jpg (es)
|
| prop-es:isbn
| |
| prop-es:nombre
|
- Nausica (es)
- Eugenio (es)
- Arturo (es)
- Carlos M. (es)
- Nausica (es)
- Eugenio (es)
- Arturo (es)
- Carlos M. (es)
|
| prop-es:nombreCompleto
|
- Sopaipilla (es)
- Sopaipilla (es)
|
| prop-es:otrosNombres
|
- sopaipa, churrasco (es)
- sopaipa, churrasco (es)
|
| prop-es:pieDeImagen
|
- Sopaipillas chilenas en dos de sus presentaciones: secas, y pasadas en chancaca. (es)
- Sopaipillas chilenas en dos de sus presentaciones: secas, y pasadas en chancaca. (es)
|
| prop-es:procedencia
| |
| prop-es:página
|
- 74 (xsd:integer)
- 97 (xsd:integer)
|
| prop-es:similares
| |
| prop-es:tipo
| |
| prop-es:título
| |
| prop-es:ubicación
|
- Copiapó (es)
- Santiago (es)
- Copiapó (es)
- Santiago (es)
|
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Sopaipilla es el nombre que se le da en Chile, en la región de Cuyo de Argentina, en los estados de Nuevo México y Texas en el suroeste de Estados Unidos, en el sur de España (en la cocina andaluza), y en los estados de Chihuahua y el norte de Durango, a un conjunto de alimentos de diversas clases, su rasgo común es estar hechos con una masa de harina de trigo frita en aceite o manteca. Existen muchas variantes en su preparación de acuerdo a la zona, algunas coinciden con los alimentos que en España se conocen como sopaipas, otras con lo que Argentina, Uruguay y Paraguay se entiende por torta frita, chipá cuerito, chipa amasada o chipa chirirí. (es)
- Sopaipilla es el nombre que se le da en Chile, en la región de Cuyo de Argentina, en los estados de Nuevo México y Texas en el suroeste de Estados Unidos, en el sur de España (en la cocina andaluza), y en los estados de Chihuahua y el norte de Durango, a un conjunto de alimentos de diversas clases, su rasgo común es estar hechos con una masa de harina de trigo frita en aceite o manteca. Existen muchas variantes en su preparación de acuerdo a la zona, algunas coinciden con los alimentos que en España se conocen como sopaipas, otras con lo que Argentina, Uruguay y Paraguay se entiende por torta frita, chipá cuerito, chipa amasada o chipa chirirí. (es)
|
| rdfs:label
|
- Sopaipilla (es)
- Sopaipilla (es)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is owl:sameAs
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
