Ricardo Muñoz Zurita (Macuspana, México, 1970) es un chef mexicano reconocido por sus investigaciones en la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea.

Property Value
dbo:abstract
  • Ricardo Muñoz Zurita (Macuspana, México, 1970) es un chef mexicano reconocido por sus investigaciones en la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea. (es)
  • Ricardo Muñoz Zurita (Macuspana, México, 1970) es un chef mexicano reconocido por sus investigaciones en la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea. (es)
dbo:birthPlace
dbo:education
dbo:nationality
dbo:occupation
dbo:residence
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 9452618 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 7594 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 129531672 (xsd:integer)
prop-es:apodo
  • «el antropólogo de la gastronomía mexicana» (es)
  • «el antropólogo de la gastronomía mexicana» (es)
prop-es:año
  • 2008 (xsd:integer)
  • 2010 (xsd:integer)
  • 2013 (xsd:integer)
prop-es:conocidoPor
  • pionero en investigación y visibilización de las gastronomías regionales de México desde una perspectiva académica. (es)
  • pionero en investigación y visibilización de las gastronomías regionales de México desde una perspectiva académica. (es)
prop-es:editorial
prop-es:educación
  • Le Cordon Bleu (es)
  • The Culinary Institute of America (es)
  • EIT (es)
  • San Diego Community College, (es)
  • Le Cordon Bleu (es)
  • The Culinary Institute of America (es)
  • EIT (es)
  • San Diego Community College, (es)
prop-es:fechaDeNacimiento
  • 28 (xsd:integer)
prop-es:isbn
  • 978 (xsd:integer)
prop-es:lugarDeNacimiento
  • Macuspana, Tabasco, (es)
  • Macuspana, Tabasco, (es)
prop-es:nacionalidad
prop-es:nombre
  • Ricardo Muñoz Zurita (es)
  • Ricardo Muñoz Zurita (es)
prop-es:obrasDestacadas
  • Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana (es)
  • Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana (es)
prop-es:ocupación
prop-es:residencia
prop-es:título
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Ricardo Muñoz Zurita (Macuspana, México, 1970) es un chef mexicano reconocido por sus investigaciones en la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea. (es)
  • Ricardo Muñoz Zurita (Macuspana, México, 1970) es un chef mexicano reconocido por sus investigaciones en la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea. (es)
rdfs:label
  • Ricardo Muñoz Zurita (es)
  • Ricardo Muñoz Zurita (es)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Ricardo Muñoz Zurita (es)
  • Ricardo Muñoz Zurita (es)
is dbo:wikiPageRedirects of
is prop-es:autor of
is foaf:primaryTopic of