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- El ajiaco bogotano o santafereño es una sopa típica de la zona de Bogotá, Cundinamarca, Colombia. Contiene pollo en presas o desmenuzado, papa criolla, pastusa y sabanera, mazorca de maíz y opcionalmente alcaparras y crema de leche. (es)
- El ajiaco bogotano o santafereño es una sopa típica de la zona de Bogotá, Cundinamarca, Colombia. Contiene pollo en presas o desmenuzado, papa criolla, pastusa y sabanera, mazorca de maíz y opcionalmente alcaparras y crema de leche. (es)
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- Ramírez Sendoya (es)
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| prop-es:editorial
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- Editorial Minerva LTDA (es)
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- R498.6 R15d 19 ed. (es)
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- Ajiacobog.JPG (es)
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| prop-es:ingredientes
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- Pollo, papa criolla, papa sabanera, papa pastusa, arracacha , cebolla larga , cilantro, guascas, trozos de mazorca maíz tierno y alcaparras. (es)
- Pollo, papa criolla, papa sabanera, papa pastusa, arracacha , cebolla larga , cilantro, guascas, trozos de mazorca maíz tierno y alcaparras. (es)
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| prop-es:lugarDeOrigen
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- Bogotá y Cundinamarca (es)
- Bogotá y Cundinamarca (es)
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| prop-es:nombre
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- Pedro José (es)
- Pedro José (es)
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| prop-es:nombreCompleto
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- Ajiaco santafereño o bogotano (es)
- Ajiaco santafereño o bogotano (es)
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| prop-es:otrosNombres
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| prop-es:pieImagen
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- Ajiaco bogotano (es)
- Ajiaco bogotano (es)
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| prop-es:título
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- Diccionario Indio del Gran Tolima (es)
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- El ajiaco bogotano o santafereño es una sopa típica de la zona de Bogotá, Cundinamarca, Colombia. Contiene pollo en presas o desmenuzado, papa criolla, pastusa y sabanera, mazorca de maíz y opcionalmente alcaparras y crema de leche. (es)
- El ajiaco bogotano o santafereño es una sopa típica de la zona de Bogotá, Cundinamarca, Colombia. Contiene pollo en presas o desmenuzado, papa criolla, pastusa y sabanera, mazorca de maíz y opcionalmente alcaparras y crema de leche. (es)
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- Ajiaco (Colombia) (es)
- Ajiaco (Colombia) (es)
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