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- Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas. Comprende cuarenta especies aceptadas, de las casi 200 descritas, herbáceas o arbustivas, generalmente anuales, aunque las especies cultivadas —prácticamente en el mundo entero— se han convertido en perennes en condiciones favorables. Diversos nombres comunes se refieren a los frutos, inmaduros, maduros o secados, de unas cuantas especies del género, según su forma, su color, su sabor, sus usos o su procedencia. Las variedades típicas utilizadas en gastronomía incluyen:
* Pimiento morrón
* Ajíes, chiles, guindillas o pimientos
* Pimiento de Padrón
* Pimiento del piquillo
* Pimiento choricero
* Pimiento amarillo
* Ñora (es)
- Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas. Comprende cuarenta especies aceptadas, de las casi 200 descritas, herbáceas o arbustivas, generalmente anuales, aunque las especies cultivadas —prácticamente en el mundo entero— se han convertido en perennes en condiciones favorables. Diversos nombres comunes se refieren a los frutos, inmaduros, maduros o secados, de unas cuantas especies del género, según su forma, su color, su sabor, sus usos o su procedencia. Las variedades típicas utilizadas en gastronomía incluyen:
* Pimiento morrón
* Ajíes, chiles, guindillas o pimientos
* Pimiento de Padrón
* Pimiento del piquillo
* Pimiento choricero
* Pimiento amarillo
* Ñora (es)
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- Capsicum (es)
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- L., Sp. Pl., vol. 1, p. 188, 1753 http://biodiversitylibrary.org/page/358207 (es)
- L., Sp. Pl., vol. 1, p. 188, 1753 http://biodiversitylibrary.org/page/358207 (es)
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- Capsicum annuum en Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887. (es)
- Capsicum annuum en Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887. (es)
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- Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas. Comprende cuarenta especies aceptadas, de las casi 200 descritas, herbáceas o arbustivas, generalmente anuales, aunque las especies cultivadas —prácticamente en el mundo entero— se han convertido en perennes en condiciones favorables. Diversos nombres comunes se refieren a los frutos, inmaduros, maduros o secados, de unas cuantas especies del género, según su forma, su color, su sabor, sus usos o su procedencia. (es)
- Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas. Comprende cuarenta especies aceptadas, de las casi 200 descritas, herbáceas o arbustivas, generalmente anuales, aunque las especies cultivadas —prácticamente en el mundo entero— se han convertido en perennes en condiciones favorables. Diversos nombres comunes se refieren a los frutos, inmaduros, maduros o secados, de unas cuantas especies del género, según su forma, su color, su sabor, sus usos o su procedencia. (es)
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