El botamochi (牡丹餅 o ぼたもち ''botamochi''?) es un dulce hecho de arroz glutinoso y arroz no glutinoso mezclados con pasta de anko. El arroz se remoja durante seis horas, luego se hierve junto con el anko y con la mano se hacen bolas de arroz. Este plato recibe varios nombres, cada uno representando a una estación del año: * En primavera: botamochi; * En verano: yofune (夜船 'yofune'?); * En otoño: ohagi (御萩 'ohagi'?); * En invierno: hokusō (北窓 'hokusō'?). * Datos: Q1372354 * Multimedia: Botamochi
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract |
|
dbo:wikiPageID |
|
dbo:wikiPageLength |
|
dbo:wikiPageRevisionID |
|
dct:subject | |
rdfs:comment |
|
rdfs:label |
|
owl:sameAs | |
prov:wasDerivedFrom | |
foaf:isPrimaryTopicOf | |
is prop-es:datos of | |
is owl:sameAs of | |
is foaf:primaryTopic of |