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Subject Item: n2:
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rdfs:label: Brousse (queso)
rdfs:comment: Brousse (en Provenzal brousso; en corso brócciu) es un blanco y grumoso que se elabora en la Provenza, Córcega y el noroeste de Italia. Se realiza a partir de suero de leche de vaca, oveja o cabra.
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dbo:abstract: Brousse (en Provenzal brousso; en corso brócciu) es un blanco y grumoso que se elabora en la Provenza, Córcega y el noroeste de Italia. Se realiza a partir de suero de leche de vaca, oveja o cabra.