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- El Vinhadalhos se trata de una marinada para las carnes, muy típica de la gastronomía de Portugal y que curiosamente dio lugar al vindaloo que es un curry especial de la cocina india. El nombre en portugués indica los ingredientes de la marinada Vinha d alhos: vino y ajos, no obstante lleva otros condimentos tales como sal, comino y cúrcuma. Esta marinada es prácticamente obligatoria para los platos que contienen carne de conejo en la culinaria de Portugal, como el célebre coelho à caçadora (conejo a la cazadora) que está tradicionalmente elaborado con vinho tinto (vino tinto). (es)
- El Vinhadalhos se trata de una marinada para las carnes, muy típica de la gastronomía de Portugal y que curiosamente dio lugar al vindaloo que es un curry especial de la cocina india. El nombre en portugués indica los ingredientes de la marinada Vinha d alhos: vino y ajos, no obstante lleva otros condimentos tales como sal, comino y cúrcuma. Esta marinada es prácticamente obligatoria para los platos que contienen carne de conejo en la culinaria de Portugal, como el célebre coelho à caçadora (conejo a la cazadora) que está tradicionalmente elaborado con vinho tinto (vino tinto). (es)
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- El Vinhadalhos se trata de una marinada para las carnes, muy típica de la gastronomía de Portugal y que curiosamente dio lugar al vindaloo que es un curry especial de la cocina india. El nombre en portugués indica los ingredientes de la marinada Vinha d alhos: vino y ajos, no obstante lleva otros condimentos tales como sal, comino y cúrcuma. Esta marinada es prácticamente obligatoria para los platos que contienen carne de conejo en la culinaria de Portugal, como el célebre coelho à caçadora (conejo a la cazadora) que está tradicionalmente elaborado con vinho tinto (vino tinto). (es)
- El Vinhadalhos se trata de una marinada para las carnes, muy típica de la gastronomía de Portugal y que curiosamente dio lugar al vindaloo que es un curry especial de la cocina india. El nombre en portugués indica los ingredientes de la marinada Vinha d alhos: vino y ajos, no obstante lleva otros condimentos tales como sal, comino y cúrcuma. Esta marinada es prácticamente obligatoria para los platos que contienen carne de conejo en la culinaria de Portugal, como el célebre coelho à caçadora (conejo a la cazadora) que está tradicionalmente elaborado con vinho tinto (vino tinto). (es)
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- Vinhadalhos (es)
- Vinhadalhos (es)
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