La tortilla al ron (de la misma forma se suele denominar: tortilla al coñac​) es una especie de tortilla francesa que se empapa de ron y azúcar para ser posteriormente flambeado.​ Esta receta muy popular en la cocina española del siglo XIX tiene su procedencia en la cocina cubana.​ Es habitual en la cocina de Madrid y Galicia.​ Es habitual prepararse como postre y servirse recién elaborada.

Property Value
dbo:abstract
  • La tortilla al ron (de la misma forma se suele denominar: tortilla al coñac​) es una especie de tortilla francesa que se empapa de ron y azúcar para ser posteriormente flambeado.​ Esta receta muy popular en la cocina española del siglo XIX tiene su procedencia en la cocina cubana.​ Es habitual en la cocina de Madrid y Galicia.​ Es habitual prepararse como postre y servirse recién elaborada. (es)
  • La tortilla al ron (de la misma forma se suele denominar: tortilla al coñac​) es una especie de tortilla francesa que se empapa de ron y azúcar para ser posteriormente flambeado.​ Esta receta muy popular en la cocina española del siglo XIX tiene su procedencia en la cocina cubana.​ Es habitual en la cocina de Madrid y Galicia.​ Es habitual prepararse como postre y servirse recién elaborada. (es)
dbo:wikiPageID
  • 4179623 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 3478 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 118708063 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • La tortilla al ron (de la misma forma se suele denominar: tortilla al coñac​) es una especie de tortilla francesa que se empapa de ron y azúcar para ser posteriormente flambeado.​ Esta receta muy popular en la cocina española del siglo XIX tiene su procedencia en la cocina cubana.​ Es habitual en la cocina de Madrid y Galicia.​ Es habitual prepararse como postre y servirse recién elaborada. (es)
  • La tortilla al ron (de la misma forma se suele denominar: tortilla al coñac​) es una especie de tortilla francesa que se empapa de ron y azúcar para ser posteriormente flambeado.​ Esta receta muy popular en la cocina española del siglo XIX tiene su procedencia en la cocina cubana.​ Es habitual en la cocina de Madrid y Galicia.​ Es habitual prepararse como postre y servirse recién elaborada. (es)
rdfs:label
  • Tortilla al ron (es)
  • Tortilla al ron (es)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of