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- Torta es una palabra española, italiana, portuguesa y también francesa (tourte) con una amplia variedad de significados culinarios. (es)
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- Monsiváis (es)
- Pilcher (es)
- Flores y Escalante (es)
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- Flores y Escalante (es)
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- Herrera-Sobek, María (es)
- Herrera-Sobek, María (es)
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- Ediciones Era (es)
- Random House Mondadori (es)
- CIESAS (es)
- ABC-CLIO (es)
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- Jesús (es)
- Carlos (es)
- Jeffrey M (es)
- Jesús (es)
- Carlos (es)
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- Nuestro mero mole: Breve historia de la comida mexicana (es)
- Celebrating Latino Folklore: An Encyclopedia of Cultural Traditions (es)
- ¡Vivan Los Tamales! (es)
- A ustedes les consta: antología de la crónica en México (es)
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- Celebrating Latino Folklore: An Encyclopedia of Cultural Traditions (es)
- ¡Vivan Los Tamales! (es)
- A ustedes les consta: antología de la crónica en México (es)
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- Torta es una palabra española, italiana, portuguesa y también francesa (tourte) con una amplia variedad de significados culinarios. (es)
- Torta es una palabra española, italiana, portuguesa y también francesa (tourte) con una amplia variedad de significados culinarios. (es)
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- Torta (gastronomía) (es)
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