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- El tokwa’t baboy (en tagalo, «tofu y cerdo») es un aperitivo típico filipino a base de oreja y panceta de cerdo y tofu frito. Se sirve en una mezcla de salsa de soja, caldo de cerdo, vinagre, picada, cebolleta y chile. Por lo general, se sirve como pulután («aperitivo», lit. «comer con la mano»), o combinado con arroz o como guarnición para el arroz kanji. Tokwa es un término del para el tofu consistente, mientras que baboy es el término tagalo para cerdo; ’t es la forma contraída de at, «y». El plato original (sin tofu) se conoce como kulao (o kilawin na tainga ng baboy entre los tagalos Caviteños) y es un tipo de kinilaw. Por esta razón, tokwa’t baboy a veces se conoce como kilawing tokwa't baboy. (es)
- El tokwa’t baboy (en tagalo, «tofu y cerdo») es un aperitivo típico filipino a base de oreja y panceta de cerdo y tofu frito. Se sirve en una mezcla de salsa de soja, caldo de cerdo, vinagre, picada, cebolleta y chile. Por lo general, se sirve como pulután («aperitivo», lit. «comer con la mano»), o combinado con arroz o como guarnición para el arroz kanji. Tokwa es un término del para el tofu consistente, mientras que baboy es el término tagalo para cerdo; ’t es la forma contraída de at, «y». El plato original (sin tofu) se conoce como kulao (o kilawin na tainga ng baboy entre los tagalos Caviteños) y es un tipo de kinilaw. Por esta razón, tokwa’t baboy a veces se conoce como kilawing tokwa't baboy. (es)
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- Tokwa't Baboy 2.jpg (es)
- Tokwa't Baboy 2.jpg (es)
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- Tokwa't baboy (es)
- Tokwa't baboy (es)
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- Kilawing tokwa't baboy (es)
- Kilawing tokwa't baboy (es)
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- Dados de Tokwa't baboy (es)
- Dados de Tokwa't baboy (es)
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- Kinilaw (es)
- Kulao (es)
- Kinilaw (es)
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- El tokwa’t baboy (en tagalo, «tofu y cerdo») es un aperitivo típico filipino a base de oreja y panceta de cerdo y tofu frito. Se sirve en una mezcla de salsa de soja, caldo de cerdo, vinagre, picada, cebolleta y chile. Por lo general, se sirve como pulután («aperitivo», lit. «comer con la mano»), o combinado con arroz o como guarnición para el arroz kanji. Tokwa es un término del para el tofu consistente, mientras que baboy es el término tagalo para cerdo; ’t es la forma contraída de at, «y». (es)
- El tokwa’t baboy (en tagalo, «tofu y cerdo») es un aperitivo típico filipino a base de oreja y panceta de cerdo y tofu frito. Se sirve en una mezcla de salsa de soja, caldo de cerdo, vinagre, picada, cebolleta y chile. Por lo general, se sirve como pulután («aperitivo», lit. «comer con la mano»), o combinado con arroz o como guarnición para el arroz kanji. Tokwa es un término del para el tofu consistente, mientras que baboy es el término tagalo para cerdo; ’t es la forma contraída de at, «y». (es)
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- Tokwa’t baboy (es)
- Tokwa’t baboy (es)
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