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- Theobroma cacao L. es el nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero, planta de hoja perenne de la familia Malvaceae. Theobroma significa, en griego, «alimento de los dioses». La palabra cacao se cree viene de los lenguajes de la familia mixe-zoque que hablaban los olmecas antiguos, quienes fueron los primeros en cultivar dicha planta en Mesoamérica. En maya yucateco, “Kaj” significa amargo y “Kab” significa jugo. Alternativamente, algunos lingüistas proponen la teoría de que en el correr del tiempo pasó por varias transformaciones fonéticas que dieron paso a la palabra “cacaoatl”, la cual evolucionó después a “cacao”. Los antiguos pobladores mexicas lo consideraban un árbol divino. La palabra cacao (originalmente pronunciada kakawa) parece estar relacionada con el idioma mixe-zoque y se refiere básicamente al nombre de la planta. En la actualidad, Ghana y Costa de Marfil son los dos principales productores y exportadores de cacao a nivel global. En varias investigaciones realizadas en estos países se han demostrado multitud de casos relacionados de esclavismo, trata de personas y explotación infantil (véase: Trabajo infantil en la producción de cacao). Muchas asociaciones activistas han querido concienciar sobre las injusticias detrás del chocolate, boicoteando a empresas productoras como Cargill Cocoa u Olam International o empresas vendedoras como Nestlé y Hershey's. En julio de 2019, Ghana y Costa de Marfil llegaron a un acuerdo conjunto de fijar un precio mínimo para la venta de cacao, para dignificar la vida de sus trabajadores. (es)
- Theobroma cacao L. es el nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero, planta de hoja perenne de la familia Malvaceae. Theobroma significa, en griego, «alimento de los dioses». La palabra cacao se cree viene de los lenguajes de la familia mixe-zoque que hablaban los olmecas antiguos, quienes fueron los primeros en cultivar dicha planta en Mesoamérica. En maya yucateco, “Kaj” significa amargo y “Kab” significa jugo. Alternativamente, algunos lingüistas proponen la teoría de que en el correr del tiempo pasó por varias transformaciones fonéticas que dieron paso a la palabra “cacaoatl”, la cual evolucionó después a “cacao”. Los antiguos pobladores mexicas lo consideraban un árbol divino. La palabra cacao (originalmente pronunciada kakawa) parece estar relacionada con el idioma mixe-zoque y se refiere básicamente al nombre de la planta. En la actualidad, Ghana y Costa de Marfil son los dos principales productores y exportadores de cacao a nivel global. En varias investigaciones realizadas en estos países se han demostrado multitud de casos relacionados de esclavismo, trata de personas y explotación infantil (véase: Trabajo infantil en la producción de cacao). Muchas asociaciones activistas han querido concienciar sobre las injusticias detrás del chocolate, boicoteando a empresas productoras como Cargill Cocoa u Olam International o empresas vendedoras como Nestlé y Hershey's. En julio de 2019, Ghana y Costa de Marfil llegaron a un acuerdo conjunto de fijar un precio mínimo para la venta de cacao, para dignificar la vida de sus trabajadores. (es)
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- Cacao minarGaertn.; Cacao minus Gaertn.; Cacao sativaAubl.; Cacao theobromaTussac; Theobroma cacao f. leiocarpum (Bernoulli)Ducke; Theobroma cacao subsp. leiocarpum (Bernoulli)Cuatrec.; Theobroma cacao var. leiocarpum (Bernoulli)Cif.; Theobroma cacao subsp. sativa (Aubl.)León; Theobroma cacao var. typica Cif.; Theobroma caribaea Sweet; Theobroma integerrimaStokes; Theobroma kalaguaDe Wild.; Theobroma leiocarpum Bernoulli]; Theobroma pentagonum Bernoulli; Theobroma saltzmanniana Bernoulli; Theobroma sapidumPittier; Theobroma sativa (Aubl.)Lign.&Le Bey; Theobroma sativa var. leucospermaA.Chev.; Theobroma sativa var. melanosperma A. Chev.; Theobroma sativum (Aubl.) Lign. &Bey
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- Theobroma cacao (es)
- Theobroma cacao (es)
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- Árbol de cacao. (es)
- Árbol de cacao. (es)
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- T. cacao (es)
- T. cacao (es)
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- Cacao minar Gaertn.; Cacao minus Gaertn.; Cacao sativa Aubl.; Cacao theobroma Tussac; Theobroma cacao f. leiocarpum Ducke; Theobroma cacao subsp. leiocarpum Cuatrec.; Theobroma cacao var. leiocarpum Cif.; Theobroma cacao subsp. sativa León; Theobroma cacao var. typica Cif.; Theobroma caribaea Sweet; Theobroma integerrima Stokes; Theobroma kalagua De Wild.; Theobroma leiocarpum Bernoulli]; Theobroma pentagonum Bernoulli; Theobroma saltzmanniana Bernoulli; Theobroma sapidum Pittier; Theobroma sativa Lign. & Le Bey; Theobroma sativa var. leucosperma A.Chev.; Theobroma sativa var. melanosperma A. Chev.; Theobroma sativum Lign. & Bey (es)
- Cacao minar Gaertn.; Cacao minus Gaertn.; Cacao sativa Aubl.; Cacao theobroma Tussac; Theobroma cacao f. leiocarpum Ducke; Theobroma cacao subsp. leiocarpum Cuatrec.; Theobroma cacao var. leiocarpum Cif.; Theobroma cacao subsp. sativa León; Theobroma cacao var. typica Cif.; Theobroma caribaea Sweet; Theobroma integerrima Stokes; Theobroma kalagua De Wild.; Theobroma leiocarpum Bernoulli]; Theobroma pentagonum Bernoulli; Theobroma saltzmanniana Bernoulli; Theobroma sapidum Pittier; Theobroma sativa Lign. & Le Bey; Theobroma sativa var. leucosperma A.Chev.; Theobroma sativa var. melanosperma A. Chev.; Theobroma sativum Lign. & Bey (es)
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- Theobroma cacao L. es el nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero, planta de hoja perenne de la familia Malvaceae. Theobroma significa, en griego, «alimento de los dioses». La palabra cacao se cree viene de los lenguajes de la familia mixe-zoque que hablaban los olmecas antiguos, quienes fueron los primeros en cultivar dicha planta en Mesoamérica. En maya yucateco, “Kaj” significa amargo y “Kab” significa jugo. Alternativamente, algunos lingüistas proponen la teoría de que en el correr del tiempo pasó por varias transformaciones fonéticas que dieron paso a la palabra “cacaoatl”, la cual evolucionó después a “cacao”. (es)
- Theobroma cacao L. es el nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero, planta de hoja perenne de la familia Malvaceae. Theobroma significa, en griego, «alimento de los dioses». La palabra cacao se cree viene de los lenguajes de la familia mixe-zoque que hablaban los olmecas antiguos, quienes fueron los primeros en cultivar dicha planta en Mesoamérica. En maya yucateco, “Kaj” significa amargo y “Kab” significa jugo. Alternativamente, algunos lingüistas proponen la teoría de que en el correr del tiempo pasó por varias transformaciones fonéticas que dieron paso a la palabra “cacaoatl”, la cual evolucionó después a “cacao”. (es)
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