El thali es un almuerzo indio que consiste en la disposición de diversos platos de cocina regional de la india. Thali se pronuncia t̪ʰɑːliː (en español tjaali). En alfabeto devanagari (que se utiliza en el norte de India) se escribe थाली, y en idioma hindi significa ‘plato’. Se trata de una selección de diferentes platos, servidos en pequeños boles (ramequin) servidos en una bandeja circular.
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