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- Con el término ternasco se conoce en Aragón al cordero joven, sin distinción de sexo. Es una de las carnes más representativas de la cocina aragonesa. También se denomina así a cualquier plato que lleva como ingrediente principal esta carne. La preparación más habitual del ternasco es asado y guisado al chilindrón. (es)
- Con el término ternasco se conoce en Aragón al cordero joven, sin distinción de sexo. Es una de las carnes más representativas de la cocina aragonesa. También se denomina así a cualquier plato que lleva como ingrediente principal esta carne. La preparación más habitual del ternasco es asado y guisado al chilindrón. (es)
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- Con el término ternasco se conoce en Aragón al cordero joven, sin distinción de sexo. Es una de las carnes más representativas de la cocina aragonesa. También se denomina así a cualquier plato que lleva como ingrediente principal esta carne. La preparación más habitual del ternasco es asado y guisado al chilindrón. (es)
- Con el término ternasco se conoce en Aragón al cordero joven, sin distinción de sexo. Es una de las carnes más representativas de la cocina aragonesa. También se denomina así a cualquier plato que lleva como ingrediente principal esta carne. La preparación más habitual del ternasco es asado y guisado al chilindrón. (es)
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- Ternasco de Aragón (es)
- Ternasco de Aragón (es)
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