Las sopas canas ( a veces en singular: sopa cana o caldo cano​) se trata de un preparado tradicional que fundamentalmente lleva pan y leche. Es muy habitual en algunas regiones de la cocina española, principalmente en provincias castellanas como Soria.​ Su confección con ingredientes básicos, y su típico consumo en zonas rurales se ha asociado a personas de origen humilde, así como de pastores. Es tradicional servirlas calientes en una cazuela de barro como un desayuno. Existe una variante denominada migas mulatas que se elaboran con chocolate en lugar de leche.

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  • Las sopas canas ( a veces en singular: sopa cana o caldo cano​) se trata de un preparado tradicional que fundamentalmente lleva pan y leche. Es muy habitual en algunas regiones de la cocina española, principalmente en provincias castellanas como Soria.​ Su confección con ingredientes básicos, y su típico consumo en zonas rurales se ha asociado a personas de origen humilde, así como de pastores. Es tradicional servirlas calientes en una cazuela de barro como un desayuno. Existe una variante denominada migas mulatas que se elaboran con chocolate en lugar de leche. (es)
  • Las sopas canas ( a veces en singular: sopa cana o caldo cano​) se trata de un preparado tradicional que fundamentalmente lleva pan y leche. Es muy habitual en algunas regiones de la cocina española, principalmente en provincias castellanas como Soria.​ Su confección con ingredientes básicos, y su típico consumo en zonas rurales se ha asociado a personas de origen humilde, así como de pastores. Es tradicional servirlas calientes en una cazuela de barro como un desayuno. Existe una variante denominada migas mulatas que se elaboran con chocolate en lugar de leche. (es)
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  • Las sopas canas ( a veces en singular: sopa cana o caldo cano​) se trata de un preparado tradicional que fundamentalmente lleva pan y leche. Es muy habitual en algunas regiones de la cocina española, principalmente en provincias castellanas como Soria.​ Su confección con ingredientes básicos, y su típico consumo en zonas rurales se ha asociado a personas de origen humilde, así como de pastores. Es tradicional servirlas calientes en una cazuela de barro como un desayuno. Existe una variante denominada migas mulatas que se elaboran con chocolate en lugar de leche. (es)
  • Las sopas canas ( a veces en singular: sopa cana o caldo cano​) se trata de un preparado tradicional que fundamentalmente lleva pan y leche. Es muy habitual en algunas regiones de la cocina española, principalmente en provincias castellanas como Soria.​ Su confección con ingredientes básicos, y su típico consumo en zonas rurales se ha asociado a personas de origen humilde, así como de pastores. Es tradicional servirlas calientes en una cazuela de barro como un desayuno. Existe una variante denominada migas mulatas que se elaboran con chocolate en lugar de leche. (es)
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  • Sopas canas (es)
  • Sopas canas (es)
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