Property |
Value |
dbo:abstract
|
- La sopa de trucha se trata de una sopa típica de la cocina leonesa servida en cazuela de barro. Es un plato humilde en su concepción que posee escasos ingredientes: trucha (se emplean los lomos del pez), pan y ajos. El aspecto rojizo que suele tener la sopa se debe al empleo de abundante pimentón. Se sirve caliente. A veces se denomina en los menus como: sopa de trucha berciana indicando su procedencia de El Bierzo. Es muy habitual en los restaurantes, bares y locales diversos de la Provincia de León. (es)
- La sopa de trucha se trata de una sopa típica de la cocina leonesa servida en cazuela de barro. Es un plato humilde en su concepción que posee escasos ingredientes: trucha (se emplean los lomos del pez), pan y ajos. El aspecto rojizo que suele tener la sopa se debe al empleo de abundante pimentón. Se sirve caliente. A veces se denomina en los menus como: sopa de trucha berciana indicando su procedencia de El Bierzo. Es muy habitual en los restaurantes, bares y locales diversos de la Provincia de León. (es)
|
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
| |
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dct:subject
| |
rdfs:comment
|
- La sopa de trucha se trata de una sopa típica de la cocina leonesa servida en cazuela de barro. Es un plato humilde en su concepción que posee escasos ingredientes: trucha (se emplean los lomos del pez), pan y ajos. El aspecto rojizo que suele tener la sopa se debe al empleo de abundante pimentón. Se sirve caliente. A veces se denomina en los menus como: sopa de trucha berciana indicando su procedencia de El Bierzo. Es muy habitual en los restaurantes, bares y locales diversos de la Provincia de León. (es)
- La sopa de trucha se trata de una sopa típica de la cocina leonesa servida en cazuela de barro. Es un plato humilde en su concepción que posee escasos ingredientes: trucha (se emplean los lomos del pez), pan y ajos. El aspecto rojizo que suele tener la sopa se debe al empleo de abundante pimentón. Se sirve caliente. A veces se denomina en los menus como: sopa de trucha berciana indicando su procedencia de El Bierzo. Es muy habitual en los restaurantes, bares y locales diversos de la Provincia de León. (es)
|
rdfs:label
|
- Sopa de trucha (es)
- Sopa de trucha (es)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |