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- En la actualidad se dispone de pocas opciones de software que recopilan datos a fin de obtener estadísticas epidemiológicas. Se han desarrollado mayoritariamente herramientas de software para la evaluación antropométrica y asesoramiento nutricional tanto para personas saludables como con enfermedades específicas como diabetes y obesidad, entre otras. Por ejemplo: SiDiary. Nutripac., Nutrimind.En cuanto a software para estadísticas nutricionales, se ha desarrollado un programa informático llamado Interfood. para procesar la información alimentaria y generar datos sobre el consumo dietético -en términos de alimentos, nutrientes y sustancias fitoquímicas- válidos para realizar estudios nutricionales y epidemiológicos. La oferta tecnológica más reciente lo constituye NutriCloud, un software web que funciona en la nube, desarrollado por la empresa NutriCloud Computing S.A., en colaboración con un grupo de investigadores en el campo de la Nutrición de la Universidad de Guadalajara, Jalisco, México y con apoyo de Incusoft Guadalajara. Mientras que Interfood se basa en tres componentes fundamentales,cada uno sustentado en una base de datos diseñada en Microsoft Access 2003Esos componentes son: Cuestionario de frecuencia de consumo alimentario, Base de datos de alimentos y Base de datos relacional, que se describen a continuación. Nutricloud se sustenta en bases de datos y tecnología cloud (disponibles en la nube), y alimentos de orígenes varios como la USDA, CAMM2010 y SMAE2008 y tiene 3 herramientas básicas que son: Cuestionario de Frecuencia de Consumo, Registro Dietético y Recordatorio de 24 horas. A partir de estas herramientas se pueden realizar estudios nutricionales individuales y poblacionales, que se pueden descargar para su posterior análisis con herramientas estadísticas especializadas. (es)
- En la actualidad se dispone de pocas opciones de software que recopilan datos a fin de obtener estadísticas epidemiológicas. Se han desarrollado mayoritariamente herramientas de software para la evaluación antropométrica y asesoramiento nutricional tanto para personas saludables como con enfermedades específicas como diabetes y obesidad, entre otras. Por ejemplo: SiDiary. Nutripac., Nutrimind.En cuanto a software para estadísticas nutricionales, se ha desarrollado un programa informático llamado Interfood. para procesar la información alimentaria y generar datos sobre el consumo dietético -en términos de alimentos, nutrientes y sustancias fitoquímicas- válidos para realizar estudios nutricionales y epidemiológicos. La oferta tecnológica más reciente lo constituye NutriCloud, un software web que funciona en la nube, desarrollado por la empresa NutriCloud Computing S.A., en colaboración con un grupo de investigadores en el campo de la Nutrición de la Universidad de Guadalajara, Jalisco, México y con apoyo de Incusoft Guadalajara. Mientras que Interfood se basa en tres componentes fundamentales,cada uno sustentado en una base de datos diseñada en Microsoft Access 2003Esos componentes son: Cuestionario de frecuencia de consumo alimentario, Base de datos de alimentos y Base de datos relacional, que se describen a continuación. Nutricloud se sustenta en bases de datos y tecnología cloud (disponibles en la nube), y alimentos de orígenes varios como la USDA, CAMM2010 y SMAE2008 y tiene 3 herramientas básicas que son: Cuestionario de Frecuencia de Consumo, Registro Dietético y Recordatorio de 24 horas. A partir de estas herramientas se pueden realizar estudios nutricionales individuales y poblacionales, que se pueden descargar para su posterior análisis con herramientas estadísticas especializadas. (es)
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- En la actualidad se dispone de pocas opciones de software que recopilan datos a fin de obtener estadísticas epidemiológicas. Se han desarrollado mayoritariamente herramientas de software para la evaluación antropométrica y asesoramiento nutricional tanto para personas saludables como con enfermedades específicas como diabetes y obesidad, entre otras. Por ejemplo: SiDiary. Nutripac., Nutrimind.En cuanto a software para estadísticas nutricionales, se ha desarrollado un programa informático llamado Interfood. para procesar la información alimentaria y generar datos sobre el consumo dietético -en términos de alimentos, nutrientes y sustancias fitoquímicas- válidos para realizar estudios nutricionales y epidemiológicos. La oferta tecnológica más reciente lo constituye NutriCloud, un softwa (es)
- En la actualidad se dispone de pocas opciones de software que recopilan datos a fin de obtener estadísticas epidemiológicas. Se han desarrollado mayoritariamente herramientas de software para la evaluación antropométrica y asesoramiento nutricional tanto para personas saludables como con enfermedades específicas como diabetes y obesidad, entre otras. Por ejemplo: SiDiary. Nutripac., Nutrimind.En cuanto a software para estadísticas nutricionales, se ha desarrollado un programa informático llamado Interfood. para procesar la información alimentaria y generar datos sobre el consumo dietético -en términos de alimentos, nutrientes y sustancias fitoquímicas- válidos para realizar estudios nutricionales y epidemiológicos. La oferta tecnológica más reciente lo constituye NutriCloud, un softwa (es)
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