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- Santiago Domínguez Miguel, nacido en Vadocondes (Burgos), es un cocinero español. Es chef y propietario del , decano de los restaurantes de Marbella (Málaga), España. Hasta él han acudido grandes personalidades como: los Reyes de España, Aristóteles Onassis, Vargas Llosa, el príncipe Raniero III de Mónaco y Grace Kelly, Jacqueline Kennedy Onassis, Liza Minnelli, Mario Vargas Llosa, Julio Iglesias, Salvador Dalí, Jean-Paul Belmondo, Antonio Banderas o Kofi Annan. De origen en una familia humilde, tras terminar el servicio militar, realizó prácticas en Madrid, Londres y de nuevo Madrid. Entonces se desplaza a Marbella y empezó en el negocio en 1957, con un chiringuito -"el primero de Marbella"- en la popular playa de La Fontanilla, para llegar al de la calle Antonio Belón en el 65, trasladándolo a su actual emplazamiento en el Paseo Marítimo en el año 1973. En 1997 abrió un mesón al estilo madrileño junto a la marisquería, El Mesón de Santiago. También junto a la marisquería se encuentra La Taberna de Santiago donde se pueden encontrar más de 500 tapas distintas. En 2004 inaugura el restaurante de lujo cinco tenedores Ruperto de Nola. Y en 2008 inaugura “Los Guisos de Santiago”. En 2009 la periodista presentó un libro titulado Santiago Domínguez, tradición del Mediterráneo, en el que aparecen testimonios de docenas de personalidades, como el periodista Luis del Olmo o como los cocineros: Juan María Arzak, que asegura que es: "uno de los grandes restauradores de España", y Martín Berasategui, que escribe que: "si hoy existe una cocina española tan magnífica, es gracias a la sabia dirección de profesionales como Santiago", le alaban y personajes representativos de la sociedad o la cultura le veneran como hostelero y amigo de sus clientes. (es)
- Santiago Domínguez Miguel, nacido en Vadocondes (Burgos), es un cocinero español. Es chef y propietario del , decano de los restaurantes de Marbella (Málaga), España. Hasta él han acudido grandes personalidades como: los Reyes de España, Aristóteles Onassis, Vargas Llosa, el príncipe Raniero III de Mónaco y Grace Kelly, Jacqueline Kennedy Onassis, Liza Minnelli, Mario Vargas Llosa, Julio Iglesias, Salvador Dalí, Jean-Paul Belmondo, Antonio Banderas o Kofi Annan. De origen en una familia humilde, tras terminar el servicio militar, realizó prácticas en Madrid, Londres y de nuevo Madrid. Entonces se desplaza a Marbella y empezó en el negocio en 1957, con un chiringuito -"el primero de Marbella"- en la popular playa de La Fontanilla, para llegar al de la calle Antonio Belón en el 65, trasladándolo a su actual emplazamiento en el Paseo Marítimo en el año 1973. En 1997 abrió un mesón al estilo madrileño junto a la marisquería, El Mesón de Santiago. También junto a la marisquería se encuentra La Taberna de Santiago donde se pueden encontrar más de 500 tapas distintas. En 2004 inaugura el restaurante de lujo cinco tenedores Ruperto de Nola. Y en 2008 inaugura “Los Guisos de Santiago”. En 2009 la periodista presentó un libro titulado Santiago Domínguez, tradición del Mediterráneo, en el que aparecen testimonios de docenas de personalidades, como el periodista Luis del Olmo o como los cocineros: Juan María Arzak, que asegura que es: "uno de los grandes restauradores de España", y Martín Berasategui, que escribe que: "si hoy existe una cocina española tan magnífica, es gracias a la sabia dirección de profesionales como Santiago", le alaban y personajes representativos de la sociedad o la cultura le veneran como hostelero y amigo de sus clientes. (es)
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- Santiago Domínguez Miguel, nacido en Vadocondes (Burgos), es un cocinero español. Es chef y propietario del , decano de los restaurantes de Marbella (Málaga), España. Hasta él han acudido grandes personalidades como: los Reyes de España, Aristóteles Onassis, Vargas Llosa, el príncipe Raniero III de Mónaco y Grace Kelly, Jacqueline Kennedy Onassis, Liza Minnelli, Mario Vargas Llosa, Julio Iglesias, Salvador Dalí, Jean-Paul Belmondo, Antonio Banderas o Kofi Annan. En 2004 inaugura el restaurante de lujo cinco tenedores Ruperto de Nola. Y en 2008 inaugura “Los Guisos de Santiago”. (es)
- Santiago Domínguez Miguel, nacido en Vadocondes (Burgos), es un cocinero español. Es chef y propietario del , decano de los restaurantes de Marbella (Málaga), España. Hasta él han acudido grandes personalidades como: los Reyes de España, Aristóteles Onassis, Vargas Llosa, el príncipe Raniero III de Mónaco y Grace Kelly, Jacqueline Kennedy Onassis, Liza Minnelli, Mario Vargas Llosa, Julio Iglesias, Salvador Dalí, Jean-Paul Belmondo, Antonio Banderas o Kofi Annan. En 2004 inaugura el restaurante de lujo cinco tenedores Ruperto de Nola. Y en 2008 inaugura “Los Guisos de Santiago”. (es)
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