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- El sancocho es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, característica de los países pertenecientes al antiguo Virreinato de Nueva Granada (Panamá, Colombia, Venezuela y Ecuador) así como de los países insulares hispanohablantes del Caribe (Cuba, República Dominicana y Puerto Rico). Entre sus orígenes parecen estar el , el cocido español, la olla podrida española, y los estofados corso, irlandés, danés, alemán, italiano y francés. (es)
- El sancocho es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, característica de los países pertenecientes al antiguo Virreinato de Nueva Granada (Panamá, Colombia, Venezuela y Ecuador) así como de los países insulares hispanohablantes del Caribe (Cuba, República Dominicana y Puerto Rico). Entre sus orígenes parecen estar el , el cocido español, la olla podrida española, y los estofados corso, irlandés, danés, alemán, italiano y francés. (es)
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- Ramírez Sendoya (es)
- Morales Bedoya (es)
- Ramírez Sendoya (es)
- Morales Bedoya (es)
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| prop-es:autor
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- Féliz Camilo, Arturo (es)
- Ramírez Pradera, Yesianne (es)
- Féliz Camilo, Arturo (es)
- Ramírez Pradera, Yesianne (es)
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- 1952 (xsd:integer)
- 2010 (xsd:integer)
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- Norte de Suramérica, América Central y el Caribe (es)
- Norte de Suramérica, América Central y el Caribe (es)
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| prop-es:editorial
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- Editorial Minerva (es)
- La Iguana Ciega (es)
- Editorial Minerva (es)
- La Iguana Ciega (es)
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- 1 (xsd:integer)
- febrero de 2010 (es)
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- R498.6 R15d 19 ed. (es)
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- Barranquilla - Sancocho de mondongo.jpg (es)
- Barranquilla - Sancocho de mondongo.jpg (es)
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- Agua, verduras, tubérculos, carnes (es)
- Agua, verduras, tubérculos, carnes (es)
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- 9789589953600 (xsd:double)
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- América Latina (es)
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- Enrique (es)
- Pedro José (es)
- Enrique (es)
- Pedro José (es)
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- Sancocho (es)
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- Hervido, sopa (es)
- Hervido, sopa (es)
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- Sopa o sancocho de mondongo. Barranquilla, Colombia. (es)
- Sopa o sancocho de mondongo. Barranquilla, Colombia. (es)
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| prop-es:título
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- Diccionario Indio del Gran Tolima (es)
- Fogón Caribe : la historia de la gastronomía del Caribe colombiano (es)
- Diccionario Indio del Gran Tolima (es)
- Fogón Caribe : la historia de la gastronomía del Caribe colombiano (es)
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- Barranquilla (es)
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- https://elfogoncito.net/2011/01/01/sancocho-dominicano-receta/|título=Sancocho dominicano (es)
- http://www.slideshare.net/yesianne/el-amor-entra-por-la-cocina-3659410|título=El amor entra por la cocina (es)
- https://elfogoncito.net/2011/01/01/sancocho-dominicano-receta/|título=Sancocho dominicano (es)
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- El sancocho es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, característica de los países pertenecientes al antiguo Virreinato de Nueva Granada (Panamá, Colombia, Venezuela y Ecuador) así como de los países insulares hispanohablantes del Caribe (Cuba, República Dominicana y Puerto Rico). Entre sus orígenes parecen estar el , el cocido español, la olla podrida española, y los estofados corso, irlandés, danés, alemán, italiano y francés. (es)
- El sancocho es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, característica de los países pertenecientes al antiguo Virreinato de Nueva Granada (Panamá, Colombia, Venezuela y Ecuador) así como de los países insulares hispanohablantes del Caribe (Cuba, República Dominicana y Puerto Rico). Entre sus orígenes parecen estar el , el cocido español, la olla podrida española, y los estofados corso, irlandés, danés, alemán, italiano y francés. (es)
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- Sancocho (es)
- Sancocho (es)
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