La salsa Duchambais (se desconoce con certeza el origen de su nombre, pero la receta más antigua se remonta a un cura del Antiguo Régimen)​ es una especialidad borbonesa. Es una salsa cremosa a base de vinagre, echalotes y nata fresca.​

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  • La salsa Duchambais (se desconoce con certeza el origen de su nombre, pero la receta más antigua se remonta a un cura del Antiguo Régimen)​ es una especialidad borbonesa. Es una salsa cremosa a base de vinagre, echalotes y nata fresca.​ (es)
  • La salsa Duchambais (se desconoce con certeza el origen de su nombre, pero la receta más antigua se remonta a un cura del Antiguo Régimen)​ es una especialidad borbonesa. Es una salsa cremosa a base de vinagre, echalotes y nata fresca.​ (es)
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  • La salsa Duchambais (se desconoce con certeza el origen de su nombre, pero la receta más antigua se remonta a un cura del Antiguo Régimen)​ es una especialidad borbonesa. Es una salsa cremosa a base de vinagre, echalotes y nata fresca.​ (es)
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  • Salsa Duchambais (es)
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