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- Sakana (肴 ''Sakana''?) o shukō (酒肴 ''shukō''?) es un término japonés que alude a la comida tomada como acompañamiento de las bebidas alcohólicas. Es parecido en tamaño a las tapas, si bien también puede ser más grande. El sakana puede también llamarse otsumami, aplicándose normalmente este término a los platos más pequeños. Debido a que el pescado, y especialmente el pescado seco, era una opción frecuente para estos platos, con los años el término sakana también se convirtió en la pronunciación para el kanji de ‘pescado’ (魚). (es)
- Sakana (肴 ''Sakana''?) o shukō (酒肴 ''shukō''?) es un término japonés que alude a la comida tomada como acompañamiento de las bebidas alcohólicas. Es parecido en tamaño a las tapas, si bien también puede ser más grande. El sakana puede también llamarse otsumami, aplicándose normalmente este término a los platos más pequeños. Debido a que el pescado, y especialmente el pescado seco, era una opción frecuente para estos platos, con los años el término sakana también se convirtió en la pronunciación para el kanji de ‘pescado’ (魚). (es)
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- Sakana (肴 ''Sakana''?) o shukō (酒肴 ''shukō''?) es un término japonés que alude a la comida tomada como acompañamiento de las bebidas alcohólicas. Es parecido en tamaño a las tapas, si bien también puede ser más grande. El sakana puede también llamarse otsumami, aplicándose normalmente este término a los platos más pequeños. Debido a que el pescado, y especialmente el pescado seco, era una opción frecuente para estos platos, con los años el término sakana también se convirtió en la pronunciación para el kanji de ‘pescado’ (魚). (es)
- Sakana (肴 ''Sakana''?) o shukō (酒肴 ''shukō''?) es un término japonés que alude a la comida tomada como acompañamiento de las bebidas alcohólicas. Es parecido en tamaño a las tapas, si bien también puede ser más grande. El sakana puede también llamarse otsumami, aplicándose normalmente este término a los platos más pequeños. Debido a que el pescado, y especialmente el pescado seco, era una opción frecuente para estos platos, con los años el término sakana también se convirtió en la pronunciación para el kanji de ‘pescado’ (魚). (es)
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