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- El saang mein es un tipo de fideo chino presente en Hong Kong, encontrándose a menudo en barrios chinos del extranjero. Se hace con harina de trigo, , sal, carbonato de potasio y agua. El saang mein puede cocinarse rápidamente de forma parecida a los fideos ramen, siendo conocido por su textura más suave y jabonosa. Puede comerse o con aceite de sésamo añadido. También pueden añadírsele verduras como el kai-lan. Se sirve caliente. (es)
- El saang mein es un tipo de fideo chino presente en Hong Kong, encontrándose a menudo en barrios chinos del extranjero. Se hace con harina de trigo, , sal, carbonato de potasio y agua. El saang mein puede cocinarse rápidamente de forma parecida a los fideos ramen, siendo conocido por su textura más suave y jabonosa. Puede comerse o con aceite de sésamo añadido. También pueden añadírsele verduras como el kai-lan. Se sirve caliente. (es)
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- El saang mein es un tipo de fideo chino presente en Hong Kong, encontrándose a menudo en barrios chinos del extranjero. Se hace con harina de trigo, , sal, carbonato de potasio y agua. El saang mein puede cocinarse rápidamente de forma parecida a los fideos ramen, siendo conocido por su textura más suave y jabonosa. Puede comerse o con aceite de sésamo añadido. También pueden añadírsele verduras como el kai-lan. Se sirve caliente. (es)
- El saang mein es un tipo de fideo chino presente en Hong Kong, encontrándose a menudo en barrios chinos del extranjero. Se hace con harina de trigo, , sal, carbonato de potasio y agua. El saang mein puede cocinarse rápidamente de forma parecida a los fideos ramen, siendo conocido por su textura más suave y jabonosa. Puede comerse o con aceite de sésamo añadido. También pueden añadírsele verduras como el kai-lan. Se sirve caliente. (es)
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- Saang mein (es)
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