Está palabra proviene de latín vita "(vida)" y del amina "(nacesaria para la vida)", estas son sustancias imprescindibles en la nutrición de los seres vivos. Una provitamina es una sustancia que puede y tiene que ser transformada en una vitamina por el cuerpo y por el propio metabolismo o factores externos en la vitamina para ser aprovechada al máximo. El cuerpo transforma sólo la cantidad necesaria de la provitamina en vitamina. Así se previenen los efectos negativos de la hipervitaminosis que en el caso de algunas vitaminas pueden ser letales. [cita requerida]. * Datos: Q423960
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