La pezguera es un horno en el que se introducían tarros resinosos para obtener la pez, que es un tipo de brea. Esta Pez era un producto que se obtenía de la resina en las zonas de pinares en ciertos pueblos de Castilla. La resina que se tomaba de los pinos, se llevaba al horno y en este se obtenía un aceite negruzco (pez) con diferentes usos.
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