| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Petroselinum, el perejil, es un género que comprende 2 especies herbáceas bienales, usadas como condimento. Es muy común en la gastronomía de Oriente Medio, Europa, América. Se usan sus hojas, del mismo modo que el coriandro (llamado el perejil chino o cilantro). Frecuentemente se utiliza como aderezo. Mucha gente piensa que el perejil italiano tiene más aroma, y está opinión es apoyada por análisis químicos que detectan mucho más nivel de aceite esencial en los cultivares del italiano. Uno de los compuestos del tal aceite es el apiol.[cita requerida] Otro tipo de perejil crece como una raíz comestible, produciendo muchas más raíces gruesas que los tipos cultivados por sus hojas. (es)
- Petroselinum, el perejil, es un género que comprende 2 especies herbáceas bienales, usadas como condimento. Es muy común en la gastronomía de Oriente Medio, Europa, América. Se usan sus hojas, del mismo modo que el coriandro (llamado el perejil chino o cilantro). Frecuentemente se utiliza como aderezo. Mucha gente piensa que el perejil italiano tiene más aroma, y está opinión es apoyada por análisis químicos que detectan mucho más nivel de aceite esencial en los cultivares del italiano. Uno de los compuestos del tal aceite es el apiol.[cita requerida] Otro tipo de perejil crece como una raíz comestible, produciendo muchas más raíces gruesas que los tipos cultivados por sus hojas. (es)
|
| dbo:class
| |
| dbo:division
| |
| dbo:family
| |
| dbo:kingdom
| |
| dbo:order
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
| |
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-es:carbohidratos
| |
| prop-es:classis
| |
| prop-es:derecha
| |
| prop-es:divisio
| |
| prop-es:familia
| |
| prop-es:fibras
| |
| prop-es:fuenteUsda
| |
| prop-es:genus
|
- Petroselinum (es)
- Petroselinum (es)
|
| prop-es:genusAuthority
| |
| prop-es:grasas
| |
| prop-es:imageCaption
|
- P. crispum (es)
- P. crispum (es)
|
| prop-es:kj
| |
| prop-es:name
|
- Petroselinum (es)
- Petroselinum (es)
|
| prop-es:nombre
|
- Petroselinum, perejil (es)
- Petroselinum, perejil (es)
|
| prop-es:ordo
| |
| prop-es:proteínas
| |
| prop-es:regnum
| |
| prop-es:subdivision
|
- *Petroselinum crispum
*Petroselinum neapolitanum (es)
- *Petroselinum crispum
*Petroselinum neapolitanum (es)
|
| prop-es:subdivisionRanks
|
- Especies (es)
- Especies (es)
|
| prop-es:subfamilia
| |
| prop-es:tribus
| |
| prop-es:vitaUg
| |
| prop-es:vitcMg
| |
| dct:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Petroselinum, el perejil, es un género que comprende 2 especies herbáceas bienales, usadas como condimento. Es muy común en la gastronomía de Oriente Medio, Europa, América. Se usan sus hojas, del mismo modo que el coriandro (llamado el perejil chino o cilantro). Frecuentemente se utiliza como aderezo. Mucha gente piensa que el perejil italiano tiene más aroma, y está opinión es apoyada por análisis químicos que detectan mucho más nivel de aceite esencial en los cultivares del italiano. Uno de los compuestos del tal aceite es el apiol.[cita requerida] (es)
- Petroselinum, el perejil, es un género que comprende 2 especies herbáceas bienales, usadas como condimento. Es muy común en la gastronomía de Oriente Medio, Europa, América. Se usan sus hojas, del mismo modo que el coriandro (llamado el perejil chino o cilantro). Frecuentemente se utiliza como aderezo. Mucha gente piensa que el perejil italiano tiene más aroma, y está opinión es apoyada por análisis químicos que detectan mucho más nivel de aceite esencial en los cultivares del italiano. Uno de los compuestos del tal aceite es el apiol.[cita requerida] (es)
|
| rdfs:label
|
- Petroselinum (es)
- Petroselinum (es)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
|
- Petroselinum (es)
- Petroselinum (es)
|
| is dbo:genus
of | |
| is prop-es:genus
of | |
| is owl:sameAs
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
