| dbo:abstract
|
- El pepperoni roll es un aperitivo popular en Virginia Occidental y algunas regiones cercanas de los Apalaches. Es omnipresente en Virginia Occidental, especialmente en tiendas de conveniencia, siendo una de las comidas más asociadas con el estado. El pepperoni roll clásico consiste en un panecillo (bread roll) de pan blanco con levadura bastante tierno, horneado con pepperoni dentro. El pepperoni puede ser de varias formas: una única barra, varias rodajas dobladas, cortado en tiras o picado. Durante el horneado, el aceite condimentado del pepperoni pasa al pan. La mayoría prefiere los rolls jugosos pero no empapados, de forma que la textura del pan es un factor importante en la calidad del plato. Los pepperoni rolls suelen comerse como aperitivo o como plato principal en almuerzo, tanto sin calentar como templados. (es)
- El pepperoni roll es un aperitivo popular en Virginia Occidental y algunas regiones cercanas de los Apalaches. Es omnipresente en Virginia Occidental, especialmente en tiendas de conveniencia, siendo una de las comidas más asociadas con el estado. El pepperoni roll clásico consiste en un panecillo (bread roll) de pan blanco con levadura bastante tierno, horneado con pepperoni dentro. El pepperoni puede ser de varias formas: una única barra, varias rodajas dobladas, cortado en tiras o picado. Durante el horneado, el aceite condimentado del pepperoni pasa al pan. La mayoría prefiere los rolls jugosos pero no empapados, de forma que la textura del pan es un factor importante en la calidad del plato. Los pepperoni rolls suelen comerse como aperitivo o como plato principal en almuerzo, tanto sin calentar como templados. (es)
|
