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- El minguichi es una sopa típica de la cocina de Michoacán, en México, que consiste en leche, tomate verde, cebolla, ajo, elote y chile poblano. También es popular en Colima, donde se le agrega jitomate, y en Jalisco, donde se usa jocoque y maicena. Es uno de los platos más populares de los purépechas, uno de los grupos étnicos michoacanos más importantes. Se puede servir con queso y crema, y suele acompañar las (tamales) o la morisqueta. (es)
- El minguichi es una sopa típica de la cocina de Michoacán, en México, que consiste en leche, tomate verde, cebolla, ajo, elote y chile poblano. También es popular en Colima, donde se le agrega jitomate, y en Jalisco, donde se usa jocoque y maicena. Es uno de los platos más populares de los purépechas, uno de los grupos étnicos michoacanos más importantes. Se puede servir con queso y crema, y suele acompañar las (tamales) o la morisqueta. (es)
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- Tomate verde · jitomate · cebolla · ajo · elote · chile poblano · aceite o mantequilla · caldo de pollo · leche · queso · sal · pimienta (es)
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- Minguichi (es)
- Minguichi (es)
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- Menguiche (es)
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- Menguiche (es)
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- Minguichi a la olla. (es)
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- El minguichi es una sopa típica de la cocina de Michoacán, en México, que consiste en leche, tomate verde, cebolla, ajo, elote y chile poblano. También es popular en Colima, donde se le agrega jitomate, y en Jalisco, donde se usa jocoque y maicena. Es uno de los platos más populares de los purépechas, uno de los grupos étnicos michoacanos más importantes. Se puede servir con queso y crema, y suele acompañar las (tamales) o la morisqueta. (es)
- El minguichi es una sopa típica de la cocina de Michoacán, en México, que consiste en leche, tomate verde, cebolla, ajo, elote y chile poblano. También es popular en Colima, donde se le agrega jitomate, y en Jalisco, donde se usa jocoque y maicena. Es uno de los platos más populares de los purépechas, uno de los grupos étnicos michoacanos más importantes. Se puede servir con queso y crema, y suele acompañar las (tamales) o la morisqueta. (es)
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- Minguichi (es)
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