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- Menorquina es una raza vacuna española autóctona de Menorca.La menorquina o mahonesa es una raza con un pelaje variable del rubio al retinto, y un peso de entre 400 y 500 kilos. Puede presentar manchas blancas en el vientre. Se utiliza principalmente para la producción de carne. Es una de las razas europeas más estudiadas genéticamente, y figura la primera en capacidad de producción de k-caseína, factor de gran importancia para la transformación de leche en queso. Con su leche se hace requesón y queso de Mahón. (es)
- Menorquina es una raza vacuna española autóctona de Menorca.La menorquina o mahonesa es una raza con un pelaje variable del rubio al retinto, y un peso de entre 400 y 500 kilos. Puede presentar manchas blancas en el vientre. Se utiliza principalmente para la producción de carne. Es una de las razas europeas más estudiadas genéticamente, y figura la primera en capacidad de producción de k-caseína, factor de gran importancia para la transformación de leche en queso. Con su leche se hace requesón y queso de Mahón. (es)
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- fuerte y tranquila (es)
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- no tiene (es)
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- Menorquina (es)
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- Bos taurus (es)
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- largas y parcialmente caídas (es)
- largas y parcialmente caídas (es)
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| prop-es:otrosNombres
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- Mahonesa (es)
- Vermella (es)
- Mahonesa (es)
- Vermella (es)
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- longitud media larga (es)
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- lechera (es)
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- Menorquina es una raza vacuna española autóctona de Menorca.La menorquina o mahonesa es una raza con un pelaje variable del rubio al retinto, y un peso de entre 400 y 500 kilos. Puede presentar manchas blancas en el vientre. Se utiliza principalmente para la producción de carne. Es una de las razas europeas más estudiadas genéticamente, y figura la primera en capacidad de producción de k-caseína, factor de gran importancia para la transformación de leche en queso. Con su leche se hace requesón y queso de Mahón. (es)
- Menorquina es una raza vacuna española autóctona de Menorca.La menorquina o mahonesa es una raza con un pelaje variable del rubio al retinto, y un peso de entre 400 y 500 kilos. Puede presentar manchas blancas en el vientre. Se utiliza principalmente para la producción de carne. Es una de las razas europeas más estudiadas genéticamente, y figura la primera en capacidad de producción de k-caseína, factor de gran importancia para la transformación de leche en queso. Con su leche se hace requesón y queso de Mahón. (es)
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- Menorquina (es)
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