El Matagh (en armenio: Մատաղ) es una tradición armenia, que consiste en sacrificar un cordero, es un ritual conservado desde el pasado. En muchas regiones de Armenia incluso en el siglo XII, esta síntesis cristiano-pagana se realiza muy a menudo elegiendo los animales del sacrificio delante de las puertas de las iglesias. El ofreciemiento contiene dos ingredientes: el animal a sacrificar (debe ser un macho) y la sal.
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