El líquido lavavajillas o detergente lavavajillas es un tipo de producto de limpieza utilizado para fregar los platos. Se trata de un detergente dotado de propiedades tensioactivas capaces de separar las impurezas. Los productos lavavajillas son sobre todo eficaces con las manchas de grasa o de proteínas. Lo son menos con las manchas debidas a azúcares.
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