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- Loreto Muñoz Hernández (n. Santiago de Chile) es una ingeniera en alimentos chilena, que estudia los componentes bioactivos y nutricionales de semillas ancestrales y legumbres . Es profesora titular de la Universidad Central de Chile y dirige en Laboratorio de Ciencias de los Alimentos. Premio Bimbo latinoamericano 2013. (es)
- Loreto Muñoz Hernández (n. Santiago de Chile) es una ingeniera en alimentos chilena, que estudia los componentes bioactivos y nutricionales de semillas ancestrales y legumbres . Es profesora titular de la Universidad Central de Chile y dirige en Laboratorio de Ciencias de los Alimentos. Premio Bimbo latinoamericano 2013. (es)
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- Universidad de Santiago de Chile, Universidad de Chile, Universidad de Santiago de Compostela y Pontificia Universidad Católica de Chile (es)
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- Santiago de Chile (es)
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- Chilena (es)
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- Loreto Muñoz (es)
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- Loreto Muñoz Hernández (es)
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- Académica Investigadora en la Universidad Central de Chile (es)
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- Loreto Muñoz Hernández (n. Santiago de Chile) es una ingeniera en alimentos chilena, que estudia los componentes bioactivos y nutricionales de semillas ancestrales y legumbres . Es profesora titular de la Universidad Central de Chile y dirige en Laboratorio de Ciencias de los Alimentos. Premio Bimbo latinoamericano 2013. (es)
- Loreto Muñoz Hernández (n. Santiago de Chile) es una ingeniera en alimentos chilena, que estudia los componentes bioactivos y nutricionales de semillas ancestrales y legumbres . Es profesora titular de la Universidad Central de Chile y dirige en Laboratorio de Ciencias de los Alimentos. Premio Bimbo latinoamericano 2013. (es)
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