El kalamay es una dulce popular en muchas regiones de Filipinas. Se hace con arroz glutinoso, coco rallado, azúcar moreno, margarina, manteca de cacahuete y opcionalmente vainilla. Existen variedades regionales, con diferentes texturas y grados de dulzor.

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  • El kalamay es una dulce popular en muchas regiones de Filipinas. Se hace con arroz glutinoso, coco rallado, azúcar moreno, margarina, manteca de cacahuete y opcionalmente vainilla. Existen variedades regionales, con diferentes texturas y grados de dulzor. (es)
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  • El kalamay es una dulce popular en muchas regiones de Filipinas. Se hace con arroz glutinoso, coco rallado, azúcar moreno, margarina, manteca de cacahuete y opcionalmente vainilla. Existen variedades regionales, con diferentes texturas y grados de dulzor. (es)
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  • Kalamay (es)
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