La Ingeniería de Postcosecha aplica los conceptos de las ciencias físicas y biológicas encaminados hacia el manejo, almacenamiento, conservación, empacado y transporte de productos agrícolas, como su nombre lo indica posteriormente al periodo de cosecha. En este campo de Ingeniería agrícola se estudian y analizan los siguientes temas:

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  • La Ingeniería de Postcosecha aplica los conceptos de las ciencias físicas y biológicas encaminados hacia el manejo, almacenamiento, conservación, empacado y transporte de productos agrícolas, como su nombre lo indica posteriormente al periodo de cosecha. En este campo de Ingeniería agrícola se estudian y analizan los siguientes temas: (es)
  • La Ingeniería de Postcosecha aplica los conceptos de las ciencias físicas y biológicas encaminados hacia el manejo, almacenamiento, conservación, empacado y transporte de productos agrícolas, como su nombre lo indica posteriormente al periodo de cosecha. En este campo de Ingeniería agrícola se estudian y analizan los siguientes temas: (es)
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  • Ingeniería de Postcosecha (es)
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