Ikuo Matsumoto (松本 育夫 Matsumoto Ikuo?, nacido el 3 de noviembre de 1941 en Tochigi) es un exfutbolista japonés que se desempeñaba como delantero. Matsumoto jugó 11 veces para la selección de fútbol de Japón entre 1966 y 1969. Matsumoto fue elegido para integrar la selección nacional de Japón para los Juegos Olímpicos de Verano de 1968.