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- La harira (en árabe, حريرة) es una sopa tradicional del Norte de África (Marruecos, Argelia...) elaborada a base de carne, tomates y legumbres. Aunque se consume durante todo el año, su alto poder nutritivo la hace especialmente apreciada para el iftar o ruptura del ayuno durante el mes de ramadán. Durante el mes de ramadán suele acompañarse con dátiles, higos y shebbakiyya (en árabe, شباكية, nombre también transcrito como chebbakía). Dependiendo de la zona también puede servirse con limón exprimido. (es)
- La harira (en árabe, حريرة) es una sopa tradicional del Norte de África (Marruecos, Argelia...) elaborada a base de carne, tomates y legumbres. Aunque se consume durante todo el año, su alto poder nutritivo la hace especialmente apreciada para el iftar o ruptura del ayuno durante el mes de ramadán. Durante el mes de ramadán suele acompañarse con dátiles, higos y shebbakiyya (en árabe, شباكية, nombre también transcrito como chebbakía). Dependiendo de la zona también puede servirse con limón exprimido. (es)
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- La harira (en árabe, حريرة) es una sopa tradicional del Norte de África (Marruecos, Argelia...) elaborada a base de carne, tomates y legumbres. Aunque se consume durante todo el año, su alto poder nutritivo la hace especialmente apreciada para el iftar o ruptura del ayuno durante el mes de ramadán. Durante el mes de ramadán suele acompañarse con dátiles, higos y shebbakiyya (en árabe, شباكية, nombre también transcrito como chebbakía). Dependiendo de la zona también puede servirse con limón exprimido. (es)
- La harira (en árabe, حريرة) es una sopa tradicional del Norte de África (Marruecos, Argelia...) elaborada a base de carne, tomates y legumbres. Aunque se consume durante todo el año, su alto poder nutritivo la hace especialmente apreciada para el iftar o ruptura del ayuno durante el mes de ramadán. Durante el mes de ramadán suele acompañarse con dátiles, higos y shebbakiyya (en árabe, شباكية, nombre también transcrito como chebbakía). Dependiendo de la zona también puede servirse con limón exprimido. (es)
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