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- La Gastronomía de la provincia de Zaragoza es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Zaragoza. Corresponde al área geográfica más llana y con mayor variedad de preparaciones culinarias en la cocina aragonesa. Algunas preparaciones influencian a algunas de las cocinas navarra y manchega. El carácter de la provincia hace que muchas de las preparaciones denominadas a la aragonesa, o a la baturra posean su origen en la cocina de esta provincia de Zaragoza. Esto abre las posibilidades de un mayor tipismo en su cocina. Una de las preparaciones características de la provincia es la pepitoria y el otro es un ingrediente que la identifica: el ternasco. (es)
- La Gastronomía de la provincia de Zaragoza es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Zaragoza. Corresponde al área geográfica más llana y con mayor variedad de preparaciones culinarias en la cocina aragonesa. Algunas preparaciones influencian a algunas de las cocinas navarra y manchega. El carácter de la provincia hace que muchas de las preparaciones denominadas a la aragonesa, o a la baturra posean su origen en la cocina de esta provincia de Zaragoza. Esto abre las posibilidades de un mayor tipismo en su cocina. Una de las preparaciones características de la provincia es la pepitoria y el otro es un ingrediente que la identifica: el ternasco. (es)
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- La Gastronomía de la provincia de Zaragoza es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Zaragoza. Corresponde al área geográfica más llana y con mayor variedad de preparaciones culinarias en la cocina aragonesa. Algunas preparaciones influencian a algunas de las cocinas navarra y manchega. El carácter de la provincia hace que muchas de las preparaciones denominadas a la aragonesa, o a la baturra posean su origen en la cocina de esta provincia de Zaragoza. Esto abre las posibilidades de un mayor tipismo en su cocina. Una de las preparaciones características de la provincia es la pepitoria y el otro es un ingrediente que la identifica: el ternasco. (es)
- La Gastronomía de la provincia de Zaragoza es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Zaragoza. Corresponde al área geográfica más llana y con mayor variedad de preparaciones culinarias en la cocina aragonesa. Algunas preparaciones influencian a algunas de las cocinas navarra y manchega. El carácter de la provincia hace que muchas de las preparaciones denominadas a la aragonesa, o a la baturra posean su origen en la cocina de esta provincia de Zaragoza. Esto abre las posibilidades de un mayor tipismo en su cocina. Una de las preparaciones características de la provincia es la pepitoria y el otro es un ingrediente que la identifica: el ternasco. (es)
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- Gastronomía de la provincia de Zaragoza (es)
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