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- La Gastronomía de la provincia de Segovia es el conjunto de preparaciones culinarias y costumbres gastronómicas de la provincia de Segovia. La orografía de la provincia es una mezcla de meseta castellana y de zona montañosa (Guadarrama y Somosierra), esto confiere un espacio ideal para la ganadería y agricultura. Segovia es considerada el centro de lo que se conoce como asado castellano. Los mesones segovianos son muy conocidos en toda España y ofrecen sus característicos asados a los clientes. Los productos alimenticios de la provincia están regulados por la denominada , que gestiona la Diputación Provincial de Segovia. (es)
- La Gastronomía de la provincia de Segovia es el conjunto de preparaciones culinarias y costumbres gastronómicas de la provincia de Segovia. La orografía de la provincia es una mezcla de meseta castellana y de zona montañosa (Guadarrama y Somosierra), esto confiere un espacio ideal para la ganadería y agricultura. Segovia es considerada el centro de lo que se conoce como asado castellano. Los mesones segovianos son muy conocidos en toda España y ofrecen sus característicos asados a los clientes. Los productos alimenticios de la provincia están regulados por la denominada , que gestiona la Diputación Provincial de Segovia. (es)
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- Diputación Provincial de Segovia (es)
- Olga Segovia García (es)
- Diputación Provincial de Segovia (es)
- Olga Segovia García (es)
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- 2003 (xsd:integer)
- 2006 (xsd:integer)
- 2010 (xsd:integer)
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- Colección Becas de Investigación “Caja Segovia” (es)
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- Depósito legal SG-01-2010 (es)
- Depósito legal SG-199 (es)
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- Producción y transformación de hortalizas en la zona de influencia de Cuéllar (es)
- Alimentos de Segovia (es)
- La huerta de Segovia (es)
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- La Gastronomía de la provincia de Segovia es el conjunto de preparaciones culinarias y costumbres gastronómicas de la provincia de Segovia. La orografía de la provincia es una mezcla de meseta castellana y de zona montañosa (Guadarrama y Somosierra), esto confiere un espacio ideal para la ganadería y agricultura. Segovia es considerada el centro de lo que se conoce como asado castellano. Los mesones segovianos son muy conocidos en toda España y ofrecen sus característicos asados a los clientes. (es)
- La Gastronomía de la provincia de Segovia es el conjunto de preparaciones culinarias y costumbres gastronómicas de la provincia de Segovia. La orografía de la provincia es una mezcla de meseta castellana y de zona montañosa (Guadarrama y Somosierra), esto confiere un espacio ideal para la ganadería y agricultura. Segovia es considerada el centro de lo que se conoce como asado castellano. Los mesones segovianos son muy conocidos en toda España y ofrecen sus característicos asados a los clientes. (es)
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- Gastronomía de la provincia de Segovia (es)
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