La gastronomía de la provincia de Albacete es el conjunto de platos y costumbres culinarias existentes en la provincia de Albacete (Castilla-La Mancha, España).​ Cabe destacar de esta región que casi sus tres cuartas partes eran viñedos a mediados del siglo XX. La ganadería lanar es abundante, de ahí los numerosos embutidos. Se trata de una cocina pastoril que refleja la ganadería existente en la provincia.

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  • La gastronomía de la provincia de Albacete es el conjunto de platos y costumbres culinarias existentes en la provincia de Albacete (Castilla-La Mancha, España).​ Cabe destacar de esta región que casi sus tres cuartas partes eran viñedos a mediados del siglo XX. La ganadería lanar es abundante, de ahí los numerosos embutidos. Se trata de una cocina pastoril que refleja la ganadería existente en la provincia. (es)
  • La gastronomía de la provincia de Albacete es el conjunto de platos y costumbres culinarias existentes en la provincia de Albacete (Castilla-La Mancha, España).​ Cabe destacar de esta región que casi sus tres cuartas partes eran viñedos a mediados del siglo XX. La ganadería lanar es abundante, de ahí los numerosos embutidos. Se trata de una cocina pastoril que refleja la ganadería existente en la provincia. (es)
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  • Gastronomía de la provincia de Albacete (es)
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