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- La castaña de agua china o simplemente castaña de agua (Eleocharis dulcis) es una planta de la familia Cyperaceae. Los bulbos de la planta son las castañas de agua, con una pulpa blanca crujiente que se puede consumir cruda, ligeramente hervida, a la parrilla, en escabeche o en conserva. Esta planta viene de China. Se la cultiva en arrozales inundados. También se la conoce con el nombre de potoc de Filipinas. (es)
- La castaña de agua china o simplemente castaña de agua (Eleocharis dulcis) es una planta de la familia Cyperaceae. Los bulbos de la planta son las castañas de agua, con una pulpa blanca crujiente que se puede consumir cruda, ligeramente hervida, a la parrilla, en escabeche o en conserva. Esta planta viene de China. Se la cultiva en arrozales inundados. También se la conoce con el nombre de potoc de Filipinas. (es)
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- Eleocharis dulcis (es)
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- Trin. ex Hensch. (es)
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- E. dulcis (es)
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- La castaña de agua china o simplemente castaña de agua (Eleocharis dulcis) es una planta de la familia Cyperaceae. Los bulbos de la planta son las castañas de agua, con una pulpa blanca crujiente que se puede consumir cruda, ligeramente hervida, a la parrilla, en escabeche o en conserva. Esta planta viene de China. Se la cultiva en arrozales inundados. También se la conoce con el nombre de potoc de Filipinas. (es)
- La castaña de agua china o simplemente castaña de agua (Eleocharis dulcis) es una planta de la familia Cyperaceae. Los bulbos de la planta son las castañas de agua, con una pulpa blanca crujiente que se puede consumir cruda, ligeramente hervida, a la parrilla, en escabeche o en conserva. Esta planta viene de China. Se la cultiva en arrozales inundados. También se la conoce con el nombre de potoc de Filipinas. (es)
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- Eleocharis dulcis (es)
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- Castaña de agua (es)
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