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- Se conoce popularmente como El Cossío a la enciclopedia taurina titulada Los Toros. Tratado técnico e histórico, dirigida en sus inicios por el académico José María de Cossío y publicada en tres volúmenes por vez primera en 1943. Es el tratado más extenso y documentado que existe sobre tauromaquia, centrado sobre todo en las corridas de toros desde sus orígenes, obra que se constituye desde su aparición, en referencia. Definida por el crítico taurino Antonio Díaz-Cañabate como «la Biblia del toro» es un análisis documentado y un recorrido a través de la historia de la tauromaquia, los personajes, los cosos, los reglamentos de España y Latinoamérica, la técnica y artes del toreo, las ganaderías, el vocabulario, cría del toro bravo, la influencia de la lidia en las artes y las letras, inclusive las crónicas taurinas desde 1763. (es)
- Se conoce popularmente como El Cossío a la enciclopedia taurina titulada Los Toros. Tratado técnico e histórico, dirigida en sus inicios por el académico José María de Cossío y publicada en tres volúmenes por vez primera en 1943. Es el tratado más extenso y documentado que existe sobre tauromaquia, centrado sobre todo en las corridas de toros desde sus orígenes, obra que se constituye desde su aparición, en referencia. Definida por el crítico taurino Antonio Díaz-Cañabate como «la Biblia del toro» es un análisis documentado y un recorrido a través de la historia de la tauromaquia, los personajes, los cosos, los reglamentos de España y Latinoamérica, la técnica y artes del toreo, las ganaderías, el vocabulario, cría del toro bravo, la influencia de la lidia en las artes y las letras, inclusive las crónicas taurinas desde 1763. (es)
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- Se conoce popularmente como El Cossío a la enciclopedia taurina titulada Los Toros. Tratado técnico e histórico, dirigida en sus inicios por el académico José María de Cossío y publicada en tres volúmenes por vez primera en 1943. Es el tratado más extenso y documentado que existe sobre tauromaquia, centrado sobre todo en las corridas de toros desde sus orígenes, obra que se constituye desde su aparición, en referencia. (es)
- Se conoce popularmente como El Cossío a la enciclopedia taurina titulada Los Toros. Tratado técnico e histórico, dirigida en sus inicios por el académico José María de Cossío y publicada en tres volúmenes por vez primera en 1943. Es el tratado más extenso y documentado que existe sobre tauromaquia, centrado sobre todo en las corridas de toros desde sus orígenes, obra que se constituye desde su aparición, en referencia. (es)
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