Los collops son lonjas de carne. La derivación del término es incierta. Parece estar relacionado con la palabra sueca kalops, y no a la palabra francesa escalope. En la época isabelina, "collops" llegó a referirse a rebanadas de panceta. El Lunes Collop, fue tradicionalmente el último día para cocinar y comer carne antes de la Cuaresma, cuando ese fue un período de ayuno de la carne.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract |
|
| dbo:wikiPageID |
|
| dbo:wikiPageLength |
|
| dbo:wikiPageRevisionID |
|
| dct:subject | |
| rdfs:comment |
|
| rdfs:label |
|
| owl:sameAs | |
| prov:wasDerivedFrom | |
| foaf:isPrimaryTopicOf | |
| is owl:sameAs of | |
| is foaf:primaryTopic of |
