El cinamaldehído es un compuesto orgánico responsable del sabor y del olor característico de la canela. Se trata de un líquido amarillo pálido y viscoso que se presenta de forma natural en la corteza del árbol de la canela y otras especies del género Cinnamomum. El aceite esencial de la canela se compone en un 90% de cinamaldehído.

Property Value
dbo:abstract
  • El cinamaldehído es un compuesto orgánico responsable del sabor y del olor característico de la canela. Se trata de un líquido amarillo pálido y viscoso que se presenta de forma natural en la corteza del árbol de la canela y otras especies del género Cinnamomum. El aceite esencial de la canela se compone en un 90% de cinamaldehído. (es)
  • El cinamaldehído es un compuesto orgánico responsable del sabor y del olor característico de la canela. Se trata de un líquido amarillo pálido y viscoso que se presenta de forma natural en la corteza del árbol de la canela y otras especies del género Cinnamomum. El aceite esencial de la canela se compone en un 90% de cinamaldehído. (es)
dbo:wikiPageID
  • 5102796 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1973 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 126857319 (xsd:integer)
prop-es:apariencia
  • Amarillo claro (es)
  • Amarillo claro (es)
prop-es:cas
  • 104 (xsd:integer)
prop-es:dens
  • 1.050000 (xsd:double)
  • 105 (xsd:integer)
prop-es:estado
  • Líquido (es)
  • Líquido (es)
prop-es:frasesr
  • , , (es)
  • , , (es)
prop-es:frasess
  • , (es)
  • , (es)
prop-es:fórmula
  • C6H5CHCHCOH (es)
  • C9H8O (es)
  • C6H5CHCHCOH (es)
  • C9H8O (es)
prop-es:imagen
  • Cinnamaldehyde.png (es)
  • Zimtaldehyd - cinnamaldehyde.svg (es)
  • Cinnamaldehyde.png (es)
  • Zimtaldehyd - cinnamaldehyde.svg (es)
prop-es:iupac
  • -3 (xsd:integer)
prop-es:masa
  • 132.160000 (xsd:double)
prop-es:otrosNombres
  • Cinamaldehído, aldehído cinámico (es)
  • Cinamaldehído, aldehído cinámico (es)
prop-es:pec
  • 248 (xsd:integer)
prop-es:pek
  • 521.150000 (xsd:double)
prop-es:pfc
  • -7.500000 (xsd:double)
prop-es:pfk
  • 265.650000 (xsd:double)
prop-es:pubchem
  • 637511 (xsd:integer)
prop-es:relac1d
prop-es:relac1n
  • Aldehídos (es)
  • Aldehídos (es)
prop-es:relac2d
  • Ácido cinámico (es)
  • Ácido cinámico (es)
prop-es:relac2n
  • Otros compuestos (es)
  • Otros compuestos (es)
prop-es:rtecs
  • GD6475000 (es)
  • GD6475000 (es)
prop-es:sol
  • ligeramente soluble (es)
  • ligeramente soluble (es)
prop-es:tamañoDeImagen
  • 150 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • El cinamaldehído es un compuesto orgánico responsable del sabor y del olor característico de la canela. Se trata de un líquido amarillo pálido y viscoso que se presenta de forma natural en la corteza del árbol de la canela y otras especies del género Cinnamomum. El aceite esencial de la canela se compone en un 90% de cinamaldehído. (es)
  • El cinamaldehído es un compuesto orgánico responsable del sabor y del olor característico de la canela. Se trata de un líquido amarillo pálido y viscoso que se presenta de forma natural en la corteza del árbol de la canela y otras especies del género Cinnamomum. El aceite esencial de la canela se compone en un 90% de cinamaldehído. (es)
rdfs:label
  • Cinamaldehído (es)
  • Cinamaldehído (es)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of