Chowder es cualquier variedad de sopas, enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina, o más tradicional con ship biscuit o (especie de galletas de soda) y leche. En Irlanda es típico el seafood chowder (sopa de marisco y pescado). En la cocina estadounidense el clam chowder se elabora siguiendo dos estilos o variedades fundamentales: New England style, con crema o leche y Manhattan style, con tomate y maíz en granos.

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  • Chowder es cualquier variedad de sopas, enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina, o más tradicional con ship biscuit o (especie de galletas de soda) y leche. En Irlanda es típico el seafood chowder (sopa de marisco y pescado). En la cocina estadounidense el clam chowder se elabora siguiendo dos estilos o variedades fundamentales: New England style, con crema o leche y Manhattan style, con tomate y maíz en granos. (es)
  • Chowder es cualquier variedad de sopas, enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina, o más tradicional con ship biscuit o (especie de galletas de soda) y leche. En Irlanda es típico el seafood chowder (sopa de marisco y pescado). En la cocina estadounidense el clam chowder se elabora siguiendo dos estilos o variedades fundamentales: New England style, con crema o leche y Manhattan style, con tomate y maíz en granos. (es)
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  • Chowder es cualquier variedad de sopas, enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina, o más tradicional con ship biscuit o (especie de galletas de soda) y leche. En Irlanda es típico el seafood chowder (sopa de marisco y pescado). En la cocina estadounidense el clam chowder se elabora siguiendo dos estilos o variedades fundamentales: New England style, con crema o leche y Manhattan style, con tomate y maíz en granos. (es)
  • Chowder es cualquier variedad de sopas, enriquecida con sal, algo de tocino y cuajada con harina, o más tradicional con ship biscuit o (especie de galletas de soda) y leche. En Irlanda es típico el seafood chowder (sopa de marisco y pescado). En la cocina estadounidense el clam chowder se elabora siguiendo dos estilos o variedades fundamentales: New England style, con crema o leche y Manhattan style, con tomate y maíz en granos. (es)
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  • Chowder (sopa) (es)
  • Chowder (sopa) (es)
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