| dbo:abstract
|
- El Chianti (/ˈki̯anti/) es uno de los vinos tintos italianos más prestigiosos y conocidos en el mundo, forma parte del grupos de los vinos toscanos. Históricamente se produce en tres aldeas en la provincia de Siena: Radda in Chianti, Castellina in Chianti y Gaiole in Chianti situadas en las . Desde 1932 la producción de Chianti se extendió a las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia y Prato. Actualmente, el área del Chianti está dividida en ocho sub-áreas:
* Classico,— que abarca parte de las provincias de Florencia y de Siena; Se identifica con un sello que lleva un Gallo negro, de ahí recibe su denominación de "Chianti Classico Gallo Nero".
* Colli Aretini, en la provincia de Arezzo;
* Colli Fiorentini, en la provincia de Florencia;
* Colli Senesi, en la provincia de Siena;
* Colline Pisane, en provincia de Pisa;
* Montalbano, que abarca parte de las provincias de Pistoia y de Prato;
* Montespertoli, en el territorio de Montespertoli, provincia de Florencia;
* Rufina, en el territorio de Rufina (pronúnciese «Rúfina»), provincia de Florencia. Los mejores vinos Chianti, producidos según la normas del Chianti Superiore, pueden adherirse a la denominación de . Los vinos Chianti están elaborados con entre un 80% y un 100% de uva Sangiovese; las normas de producción difieren en cada sub-área y categoría, siendo las más blandas las del Chianti y las más severas las del Chianti Superiore; aunque puede contener hasta un 10% de variedades más afrutadas como el Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah. Se presenta con diferentes variaciones cualitativas, entre las que generalmente se encuentran notas de ciruelas, con una ligera acidez que cambia a un sabor más dulce, similar al de las ciruelas cuando se elaboran de una manera más tradicional. (es)
- El Chianti (/ˈki̯anti/) es uno de los vinos tintos italianos más prestigiosos y conocidos en el mundo, forma parte del grupos de los vinos toscanos. Históricamente se produce en tres aldeas en la provincia de Siena: Radda in Chianti, Castellina in Chianti y Gaiole in Chianti situadas en las . Desde 1932 la producción de Chianti se extendió a las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia y Prato. Actualmente, el área del Chianti está dividida en ocho sub-áreas:
* Classico,— que abarca parte de las provincias de Florencia y de Siena; Se identifica con un sello que lleva un Gallo negro, de ahí recibe su denominación de "Chianti Classico Gallo Nero".
* Colli Aretini, en la provincia de Arezzo;
* Colli Fiorentini, en la provincia de Florencia;
* Colli Senesi, en la provincia de Siena;
* Colline Pisane, en provincia de Pisa;
* Montalbano, que abarca parte de las provincias de Pistoia y de Prato;
* Montespertoli, en el territorio de Montespertoli, provincia de Florencia;
* Rufina, en el territorio de Rufina (pronúnciese «Rúfina»), provincia de Florencia. Los mejores vinos Chianti, producidos según la normas del Chianti Superiore, pueden adherirse a la denominación de . Los vinos Chianti están elaborados con entre un 80% y un 100% de uva Sangiovese; las normas de producción difieren en cada sub-área y categoría, siendo las más blandas las del Chianti y las más severas las del Chianti Superiore; aunque puede contener hasta un 10% de variedades más afrutadas como el Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah. Se presenta con diferentes variaciones cualitativas, entre las que generalmente se encuentran notas de ciruelas, con una ligera acidez que cambia a un sabor más dulce, similar al de las ciruelas cuando se elaboran de una manera más tradicional. (es)
|
| rdfs:comment
|
- El Chianti (/ˈki̯anti/) es uno de los vinos tintos italianos más prestigiosos y conocidos en el mundo, forma parte del grupos de los vinos toscanos. Históricamente se produce en tres aldeas en la provincia de Siena: Radda in Chianti, Castellina in Chianti y Gaiole in Chianti situadas en las . Desde 1932 la producción de Chianti se extendió a las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia y Prato. Actualmente, el área del Chianti está dividida en ocho sub-áreas: Los mejores vinos Chianti, producidos según la normas del Chianti Superiore, pueden adherirse a la denominación de . (es)
- El Chianti (/ˈki̯anti/) es uno de los vinos tintos italianos más prestigiosos y conocidos en el mundo, forma parte del grupos de los vinos toscanos. Históricamente se produce en tres aldeas en la provincia de Siena: Radda in Chianti, Castellina in Chianti y Gaiole in Chianti situadas en las . Desde 1932 la producción de Chianti se extendió a las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia y Prato. Actualmente, el área del Chianti está dividida en ocho sub-áreas: Los mejores vinos Chianti, producidos según la normas del Chianti Superiore, pueden adherirse a la denominación de . (es)
|
