El chapo es una bebida originaria de la amazonia peruana.​La bebida se prepara con una cantidad considerable de plátano maduro (Musa × paradisiaca), los frutos deben ser separado de su cáscara y posteriormente cocinados con fuego leve; durante su cocinado, el fruto se irá poniendo más suave hasta llegar a punto de parecer una masa espumosa. En este momento es cuando es retirado del fuego y luego de dejar enfriarse naturalmente al fruto se lo debe licuar con una cantidad media de agua. En algunos casos, el machacado puede reemplazar a la licuadora. El chapo será dulce por estar elaborado de un fruto maduro pero si se desea se puede echar un poco de azúcar y leche.​

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  • El chapo es una bebida originaria de la amazonia peruana.​La bebida se prepara con una cantidad considerable de plátano maduro (Musa × paradisiaca), los frutos deben ser separado de su cáscara y posteriormente cocinados con fuego leve; durante su cocinado, el fruto se irá poniendo más suave hasta llegar a punto de parecer una masa espumosa. En este momento es cuando es retirado del fuego y luego de dejar enfriarse naturalmente al fruto se lo debe licuar con una cantidad media de agua. En algunos casos, el machacado puede reemplazar a la licuadora. El chapo será dulce por estar elaborado de un fruto maduro pero si se desea se puede echar un poco de azúcar y leche.​ (es)
  • El chapo es una bebida originaria de la amazonia peruana.​La bebida se prepara con una cantidad considerable de plátano maduro (Musa × paradisiaca), los frutos deben ser separado de su cáscara y posteriormente cocinados con fuego leve; durante su cocinado, el fruto se irá poniendo más suave hasta llegar a punto de parecer una masa espumosa. En este momento es cuando es retirado del fuego y luego de dejar enfriarse naturalmente al fruto se lo debe licuar con una cantidad media de agua. En algunos casos, el machacado puede reemplazar a la licuadora. El chapo será dulce por estar elaborado de un fruto maduro pero si se desea se puede echar un poco de azúcar y leche.​ (es)
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  • El chapo es una bebida originaria de la amazonia peruana.​La bebida se prepara con una cantidad considerable de plátano maduro (Musa × paradisiaca), los frutos deben ser separado de su cáscara y posteriormente cocinados con fuego leve; durante su cocinado, el fruto se irá poniendo más suave hasta llegar a punto de parecer una masa espumosa. En este momento es cuando es retirado del fuego y luego de dejar enfriarse naturalmente al fruto se lo debe licuar con una cantidad media de agua. En algunos casos, el machacado puede reemplazar a la licuadora. El chapo será dulce por estar elaborado de un fruto maduro pero si se desea se puede echar un poco de azúcar y leche.​ (es)
  • El chapo es una bebida originaria de la amazonia peruana.​La bebida se prepara con una cantidad considerable de plátano maduro (Musa × paradisiaca), los frutos deben ser separado de su cáscara y posteriormente cocinados con fuego leve; durante su cocinado, el fruto se irá poniendo más suave hasta llegar a punto de parecer una masa espumosa. En este momento es cuando es retirado del fuego y luego de dejar enfriarse naturalmente al fruto se lo debe licuar con una cantidad media de agua. En algunos casos, el machacado puede reemplazar a la licuadora. El chapo será dulce por estar elaborado de un fruto maduro pero si se desea se puede echar un poco de azúcar y leche.​ (es)
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  • Chapo (bebida) (es)
  • Chapo (bebida) (es)
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