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- El boshintang (보신탕; 補身湯) o gaejangguk (개장국) es una sopa coreana que incluye carne de perro como ingrediente principal. Se afirma que la sopa proporciona una mayor virilidad de acuerdo con los principios de la medicina tradicional china. La carne se cuece con verduras tales como cebolleta, hojas de perilla y filipéndula, y especias como doenjang (된장), gochujang (고추장) y semillas de perilla en polvo. El plato, una de las recetas coreanas más comunes hechas de carne de perro, tiene una larga historia en la cultura del país, pero recientemente ha sido criticado dentro y fuera de sus fronteras por las personas con un tabú alimentario hacia la carne canina. (es)
- El boshintang (보신탕; 補身湯) o gaejangguk (개장국) es una sopa coreana que incluye carne de perro como ingrediente principal. Se afirma que la sopa proporciona una mayor virilidad de acuerdo con los principios de la medicina tradicional china. La carne se cuece con verduras tales como cebolleta, hojas de perilla y filipéndula, y especias como doenjang (된장), gochujang (고추장) y semillas de perilla en polvo. El plato, una de las recetas coreanas más comunes hechas de carne de perro, tiene una larga historia en la cultura del país, pero recientemente ha sido criticado dentro y fuera de sus fronteras por las personas con un tabú alimentario hacia la carne canina. (es)
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- El boshintang (보신탕; 補身湯) o gaejangguk (개장국) es una sopa coreana que incluye carne de perro como ingrediente principal. Se afirma que la sopa proporciona una mayor virilidad de acuerdo con los principios de la medicina tradicional china. La carne se cuece con verduras tales como cebolleta, hojas de perilla y filipéndula, y especias como doenjang (된장), gochujang (고추장) y semillas de perilla en polvo. El plato, una de las recetas coreanas más comunes hechas de carne de perro, tiene una larga historia en la cultura del país, pero recientemente ha sido criticado dentro y fuera de sus fronteras por las personas con un tabú alimentario hacia la carne canina. (es)
- El boshintang (보신탕; 補身湯) o gaejangguk (개장국) es una sopa coreana que incluye carne de perro como ingrediente principal. Se afirma que la sopa proporciona una mayor virilidad de acuerdo con los principios de la medicina tradicional china. La carne se cuece con verduras tales como cebolleta, hojas de perilla y filipéndula, y especias como doenjang (된장), gochujang (고추장) y semillas de perilla en polvo. El plato, una de las recetas coreanas más comunes hechas de carne de perro, tiene una larga historia en la cultura del país, pero recientemente ha sido criticado dentro y fuera de sus fronteras por las personas con un tabú alimentario hacia la carne canina. (es)
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- Bosintang (es)
- Bosintang (es)
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