El Bleu de Bresse es un queso azul que fue elaborado primero en la zona de (Francia) tras la Segunda Guerra Mundial. Se hace con , y tiene una corteza firme y comestible de un característico color blanco, y un aroma a hongos. Su interior cremoso, parecido en textura al Brie, contiene manchas de moho azul. Se le da forma de cilindros que pesan entre 125 y 500 g.

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  • El Bleu de Bresse es un queso azul que fue elaborado primero en la zona de (Francia) tras la Segunda Guerra Mundial. Se hace con , y tiene una corteza firme y comestible de un característico color blanco, y un aroma a hongos. Su interior cremoso, parecido en textura al Brie, contiene manchas de moho azul. Se le da forma de cilindros que pesan entre 125 y 500 g. (es)
  • El Bleu de Bresse es un queso azul que fue elaborado primero en la zona de (Francia) tras la Segunda Guerra Mundial. Se hace con , y tiene una corteza firme y comestible de un característico color blanco, y un aroma a hongos. Su interior cremoso, parecido en textura al Brie, contiene manchas de moho azul. Se le da forma de cilindros que pesan entre 125 y 500 g. (es)
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  • Bleu de Bresse (es)
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