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- Los Biergärten (pr. aprox. [birguért'n]; pl. de Biergarten) en Múnich tienen una larga tradición y son un componente esencial de la economía alimentaria de la ciudad. Los Biergärten se remontan al siglo XVI, cuando el proceso de elaboración de la cerveza se limitaba al tiempo entre septiembre y abril. Los Biergärten se desarrollaron frecuentemente en los sótanos de enfriamiento, protegidos por árboles. Tradicionalmente se permite que los comensales lleven su propia comida. Las bebidas, sin embargo, deben comprarse en el mismo Biergarten, como marca la ordenanza respectiva. Los Biergärten son un componente social de la vida en la capital de Baviera. Algunos de ellos apartan lugar para los clientes habituales, dejando el resto del espacio para los visitantes ocasionales. El mobiliario de cada Biergarten es de manufactura específica y, normalmente, para muchos visitantes. (es)
- Los Biergärten (pr. aprox. [birguért'n]; pl. de Biergarten) en Múnich tienen una larga tradición y son un componente esencial de la economía alimentaria de la ciudad. Los Biergärten se remontan al siglo XVI, cuando el proceso de elaboración de la cerveza se limitaba al tiempo entre septiembre y abril. Los Biergärten se desarrollaron frecuentemente en los sótanos de enfriamiento, protegidos por árboles. Tradicionalmente se permite que los comensales lleven su propia comida. Las bebidas, sin embargo, deben comprarse en el mismo Biergarten, como marca la ordenanza respectiva. Los Biergärten son un componente social de la vida en la capital de Baviera. Algunos de ellos apartan lugar para los clientes habituales, dejando el resto del espacio para los visitantes ocasionales. El mobiliario de cada Biergarten es de manufactura específica y, normalmente, para muchos visitantes. (es)
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