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- El Bactris gasipaes es un vegetal de la familia de las arecáceas (la de las palmeras). Se le conoce de forma común como pejibaye, pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, chontaduro, cachipay, pifá, pibá, chima o tembe. (es)
- El Bactris gasipaes es un vegetal de la familia de las arecáceas (la de las palmeras). Se le conoce de forma común como pejibaye, pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, chontaduro, cachipay, pifá, pibá, chima o tembe. (es)
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- Instituto Tecnológico de Costa Rica (es)
- Camacho, Edilberto (es)
- Patiño, Víctor Manuel (es)
- García Grueso, María Fernanda; Rojas Posada, Mariam Gisela (es)
- Instituto Tecnológico de Costa Rica (es)
- Camacho, Edilberto (es)
- Patiño, Víctor Manuel (es)
- García Grueso, María Fernanda; Rojas Posada, Mariam Gisela (es)
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- 1958 (xsd:integer)
- 1972 (xsd:integer)
- 1977 (xsd:integer)
- 2004 (xsd:integer)
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- Tesis de Grado, Universidad Nacional de Colombia, Palmira (es)
- Cartago: Procomer (es)
- México DF: Instituto Indigenista Interamericano (es)
- Turrialba: IICA (es)
- Tesis de Grado, Universidad Nacional de Colombia, Palmira (es)
- Cartago: Procomer (es)
- México DF: Instituto Indigenista Interamericano (es)
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- Pejibaye (es)
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- Pejibaye o Chontaduro (es)
- Pejibaye o Chontaduro (es)
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- Bactris gasipaes (es)
- Bactris gasipaes (es)
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- El pejibaye (es)
- Valor nutricional del fruto de chontaduro y extracción de almidón como una alternativa de utilización para la agroindustria (es)
- El cachipay o pejibaye en la cultura de los indígenas de la América Tropical (es)
- Pejibaye: recetas, valor nutritivo, conservación e industrialización (es)
- El pejibaye (es)
- Valor nutricional del fruto de chontaduro y extracción de almidón como una alternativa de utilización para la agroindustria (es)
- El cachipay o pejibaye en la cultura de los indígenas de la América Tropical (es)
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- El Bactris gasipaes es un vegetal de la familia de las arecáceas (la de las palmeras). Se le conoce de forma común como pejibaye, pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, chontaduro, cachipay, pifá, pibá, chima o tembe. (es)
- El Bactris gasipaes es un vegetal de la familia de las arecáceas (la de las palmeras). Se le conoce de forma común como pejibaye, pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, chontaduro, cachipay, pifá, pibá, chima o tembe. (es)
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- Bactris gasipaes (es)
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- Pejibaye o Chontaduro (es)
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