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- El arroz de puchero (denominado en valenciano también como l'arròs de putxero) es un arroz caldoso que es muy popular en la cocina valenciana. Se trata de un plato preparado en dos etapas. En la primera se elabora un puchero preparado con garbanzos y diversas carnes dispuestas en pelotas. El caldo resultante del cocido, y algunas de las sobras, participan en la preparación posterior del arroz. (es)
- El arroz de puchero (denominado en valenciano también como l'arròs de putxero) es un arroz caldoso que es muy popular en la cocina valenciana. Se trata de un plato preparado en dos etapas. En la primera se elabora un puchero preparado con garbanzos y diversas carnes dispuestas en pelotas. El caldo resultante del cocido, y algunas de las sobras, participan en la preparación posterior del arroz. (es)
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- El arroz de puchero (denominado en valenciano también como l'arròs de putxero) es un arroz caldoso que es muy popular en la cocina valenciana. Se trata de un plato preparado en dos etapas. En la primera se elabora un puchero preparado con garbanzos y diversas carnes dispuestas en pelotas. El caldo resultante del cocido, y algunas de las sobras, participan en la preparación posterior del arroz. (es)
- El arroz de puchero (denominado en valenciano también como l'arròs de putxero) es un arroz caldoso que es muy popular en la cocina valenciana. Se trata de un plato preparado en dos etapas. En la primera se elabora un puchero preparado con garbanzos y diversas carnes dispuestas en pelotas. El caldo resultante del cocido, y algunas de las sobras, participan en la preparación posterior del arroz. (es)
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- Arroz de puchero (es)
- Arroz de puchero (es)
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